Ҳамаи дар бораи Мусо

Мусофирҳо аз тарзи лаҳҷавӣ фаровон, осон ва тарзи дастрас мебошанд. Қариб ҳамаи сангҳо дар ИМА фурӯхта шудаанд. Селексияҳои «хоҷагиҳои деҳқонӣ», ки ба монанди шаклҳои гуногуни моҳидории хоҷагиҳои деҳқонӣ хеле калон мебошанд ва ҳатто аз ҷиҳати экологӣ кӯмак мекунанд, зеро обҳои моҳидиҳандаи моҳидорӣ. Масселҳо бо обҳои зеризаминӣ бо хати обгузаронӣ табобат мегиранд. Афсонаҳои тухмпарварӣ фоидаи иловагиро доранд, каме гармии резинро барои кашидан берун мекунанд.

Новобаста аз он чӣ гуна навъҳои сиёҳро харидед, ҷароҳатҳои сахтро пӯшонед (ё онҳое, ки пас аз садақаи онҳо бастаанд); онҳо бояд барои андозаи онҳо вазнин бошанд. Монаҳои нигаҳдоришударо пӯшонед (то онҳо метавонанд сулфур) дар яхдон; Ман мехоҳам харидор ва пухтаро дар ҳамон рӯз бихӯрам, аммо шумо албатта онҳоро як рӯз пеш аз хӯрокхорӣ нигоҳ медоред.

• 01 05

  Дар фасли баҳор

  Аксари ҳайвонот як мавсим доранд ва мӯйҳои дигар фарқ намекунанд. Хушбахтона, якчанд намуди мӯйҳо дар ИМА кор мекунанд (нигаред ба поён), бинобар ин, як намуди дигар дар як сол дар фасли тобистон аст.

• 02 05

  Чӣ тавр ба об омехта

  Бисёре аз аспҳои помидор миқдори зиёди шаробро ба шароб табдил медиҳанд. Монаҳо ба охир мерасанд, ки бештар аз steamed пухта ва шўрбой ҳеҷ гоҳ ба таври дуруст пухта. Ман як миқдори ками шароб истифода мебарам, пеш аз он ки илова кардани мушакҳо онро пешгирӣ кунед, бигзор моеъе, ки аз мобилият озод карда мешавад, шўрии бой, flavorful, ки барои пӯшидани нон комил аст:

  • Рӯйхати сутунҳои Steamed бо Сир ва Chile

  Масселҳо метавонанд дар оби шӯр низ ғун карда шаванд, сипас бо гармии сӯзанӣ ё дигар садақаҳо гарм ва хунук коркард карда шаванд.

• 03 05

  Бештар кардани буѓ: Роҳҳои иловагї барои пухтупазҳо

  Меселлҳо аксар вақт пухта мешаванд. Мӯйҳо низ метавонанд simmered (дар як шӯрбо) ё steamed кушода ва сипас ба хӯрокҳои макарон илова. Мӯйҳо такя мекунанд ва метавонанд зуд зуд хушк шаванд, ки чаро тарзи хӯрокпазӣ ба монанди тозакунӣ ва селлинг истифода мешаванд. Бо вуҷуди ин, мӯдҳо метавонанд ба шӯрбофӣ бирезанд ё оҳанр ба таъсири аъло доранд.

  • Барои пӯсти равған : Тақрибан гармии гармии гармидиҳӣ то гармии баланд. Иловаи пайвандҳо, пошидани бо намак (ва ќаламфури, агар шумо мехоҳед) ва пухтан, акнун акнун, ва боз ҳам, то ки mussels кушода. Истифодаи curss барои тоза кардани mussels, ки онҳо барои кушодани онҳо-пухтан кушода.
  • Барои пӯсти мӯй : Шамъро гарм кунед. Афсӯсҳо дар чӯҷаи пухтупаз пӯшед ва то он даме ки онҳо кушода шаванд.

  Роҳҳои зиёде барои пухтупазҳо пайдо кунед .

• 04 05

  Намудҳои мӯйҳо

  Якчанд намуди мусиқаро дар бозори моҳӣ, вобаста аз минтақаи шумо ва мавсими шумо мавҷуданд. Ҳангоме ки онҳо гуногун ва андоза ва мавсимро иваз мекунанд, онҳо метавонанд дар якҷоягӣ истифода баранд (ҳарчанд, ки шумораи рақамҳоро дар як ҳадя дар асоси андозаи худ иваз кунед) дар аксари ашёҳо.

  • Афсонаҳои Моторӣ дорои садафаҳои васеъ ва гӯшт хеле тозиёна доранд. Онҳо дар мавсими тобистон ва тирамоҳ ҳастанд.
  • Сиёҳ (aka хӯроки чорво) дар зимистон ва баҳори мавсимӣ аст. Онҳо хурдтарини мӯйҳои Баҳри Миёназамин ҳастанд, аммо барои маззаҳои пуриқтидорашон арзонтаранд.
  • Мӯйҳои сабзӣ-сабзӣ доранд, ки ба канори садақаи онҳо tinge сабз доранд. Онҳо одатан хеле калон ва дар Зеландияи Зеландияи васеъ паҳн мешаванд.

• 05 05

  Массаи ғизо

  Масселҳо дар равған, баланд дар сафеда, сарчашмаҳои хуби витамини B12, оҳан, фосфор, магний ва манбаъҳои хуби витамини C, folate, калий, ва руҳ доранд. Дар кӯтоҳ, сабабҳои зиёд дар коғаз вуҷуд доранд!