Ин дорухоро барои самбӯсаҳои картошка пластикии картошка - картофель клавки (kahrr-toh-FLAH-neh KLOOSS-кee) месозад, ки картошка парокандашуда ба ҷои картошка пашда мешавад, зеро ин тарозуи картошка пухта мешавад.
Ин самбӯса метавонад осон нашавад, зеро дар он ҷо ҳеҷ чизи решакан нест. Хамиртуруши ях ё фатир ба воситаи спамчӣ ба об партофта ва то тендер сӯзонда мешавад. Ва ҳеҷ тухм дар дорухат нест!
Онҳо мутобиқати комил барои шӯрбо каду ва ё бо худ бо равған ва карам каме пиёз мебошанд.
Шумо чӣ мехоҳед
- 1 картошка калон (сабусакҳо ва сабусакҳо)
- 1 пиёла орд (тамоми мақсад)
- 1 пиёла шир (тамоми)
- 1/2 қошуқи намак (ё ба бичашонем)
- 1/8 қошуқи қошуқи (ё ба бичашонем)
Чӣ тавр бояд кард
- Гирифтани чошнии калон ба оби намакин ба напазед. Дар ҳамин ҳол, дар як косаи миёна, якҷоя омехта картошка, орд, шир, намак ва филфил то шаклҳои қабати зич.
- Биёед як қошуқе дар оби ҷӯшон биравед, сипас як қошуқе дар омехтаи шикастанро гиред, гиред, то ним каме қошуқи ё чунин, ва онро ба оби ҷӯшон хушк кунед . То он даме, ки хамираи думаш ба даст меояд.
- Тақрибан 20 дақиқа ё то селлюлоза тамоман тамаркуз кунед. Дар colander резед ва ҳамчун як равған як, лентен / хӯроквори ё дар шӯрбо хизмат кунед.
Картошка дар равғани полезӣ
Картошка, лӯндаҳо, лӯндаҳои чашмбарангези пластикӣ дар Полша мебошанд. Дар асл, онҳо хеле маъмуланд, на камтар аз нӯҳ калима барои картошка дар Полша вуҷуд доранд. Зиемниак , ки ҳамчун " jabłko ziemi " ё "apple earth" маъруф аст, дар саросари Полша истифода мешавад, махсусан дар Варшава ( Warszawa ). Калимаи маъмулии дигар аз kartoffel Германия аст. Ин дар Полша истифода шудааст, аммо махсусан дар Силезия ( Śląsk ).
Баъзе одамон мегӯянд, ки perka ин калимаҳои калони картошка аст ва аз калимаи Лаҳонро барои "Перу" (ки картошка офаридааст) аз даст дода шудааст. Дар минтақаи Poznań, картошка ҳамчун pyra ном дорад . Дар минтақаи шарқии Путиҳал (минтақаи кӯҳии Ҷорҷ), онҳо ба гурӯҳи гулӯла , ки метавонанд ҳамчун "spuds" ё "taters" тарҷума карда шаванд. Дар Оавес, дар ғарбии Путеал, онҳо ҳамчун rzepa шинохта шудаанд .
Дар минтақаи Kaszubian дар шимоли Полша дар соҳилҳои Балтика, картошкаҳо bulwa номида мешаванд ва дар минтақаи Лвов, онҳо ҳамчун бандура шинохта шудаанд ва дар Лемкос, минтақаи ҷанубии Кӯҳи Карпатиан, онҳо Компера номида мешаванд .
Чӣ гуна картошка ба Лаҳистон меравад
Он шавқовар аст, ки картошка, сабзавоти полезӣ, ки дар Амрикои Ҷанубӣ аввалин шуда буд ва Испанияро Пизарро дар атрофи он 1570 сол овард, сипас онҳо ба қисмҳои дигари Аврупо рафтанд.
Он боварӣ дошт, ки подшоҳи Ян Собсики III картошка ба Паҳн дар асри 17 аз Вена, ки дар он ҷо Туркро ғалаба кардааст.
Дар муддати тӯлонӣ, картошка ҳамчун хӯрокворӣ заҳролуд ё бад ҳисобида мешуданд, ва онҳо дар ҳақиқат бо аристократия то ссилаи миёнаро эҳсос карданд.
Картошка хуб дар хоки Полша инкишоф ёфтанд ва онҳо хеле фаровон шуданд, ки барои деҳқонон дар бозор харидорӣ карда мешуданд ва пас аз худашон мерӯянд. Пас аз чанд вақт, сабзавотҳои решавӣ мисли паштуҳо, шалғамҳо ва рутбагасҳо бо картошка пурра карда шуданд ва дар ниҳоят ба онҳо маъқул шуданд.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 103 |
| Total Fat | 3 г |
| Fat пурбор | 1 г |
| Набзи фарсудашуда | 1 г |
| Холестерин | 3 мг |
| Sodium | 339 мг |
| Карбогидратҳо | 17 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 2 г |
| Протеин | 3 г |