Ин дорухтани чӯҷаҳои оддии чӯҷаҳои оддӣ барои равғани заҳрдорон ва алтернативии бетафоқ барои гиёҳхор месозад. Хӯроки бо некӯкорӣ дар шакли лӯбиё, сабзавот, гиёҳҳо ва гиёҳҳои ширини ширин, ки дар ковокии паст меафзояд. Ин чӣ маъно надорад?
Савсан як хӯроки комилест, ки худашро барои хидмат ба чизи каме ниёз дорад, аммо агар шумо эҳсос кунед, ки ниёз ба эҳтиёҷот, нонреза ё хӯроки сабзи тару тозаи ҳамвор аст.
Агар шумо чеки чӯпони чӯпонони чӯпонро ҷудо кардед, онро хуб ширин мекунад.
Шумо чӣ мехоҳед
- 900g / 2 lb картошка ширин (сабусакҳо, бурида ба мукаабҳои калон)
- 6 шир шир
- 110g / 1 равғани сиёҳ (коса)
- 1 равғани растанӣ
- 115g / 1 пиёз пиёз (бурида)
- Сабзӣ 115g / 1 пиёла (биносту решакан кунед)
- 1 ҷуфт сирпиёз (биносту решакан)
- 1 метавонад лӯбиё омехта (заҳрапӯш, биноҳои поёнӣ нигаред ***)
- 1 метавонед помидор решакан кунед (резед)
- 1 пиёла сабзавот
- 115g / 1 пиёз решаҳои сафед (бурида)
- 2 tbsp parsley барге пӯсида (биносту решакан)
- 1 tbsp баргҳои коркардкунанда
- 115g / 1 кг Чеддар Панир (растанӣ)
- Намак намак
- Қаламфури пӯст
Чӣ тавр бояд кард
Оғозро ба 375 ° F / 190 ° C / газ 5 бор кунед
- Напазед картошка ширин то нарм, резиши. Ҷойгиркунии шир ва равғанро дар ШМШ истифода бурдан ба картошка, баргаштан ба гарм ва хушхӯю гарм, то равған гудохта мешавад. Иловаи картошка ширин ва Маш.
- Мавсими тамошо ва нигоҳ доштани як тараф.
- Равғани дар равғани калони чуқур. Иловаи пиёз ва сабзӣ ва fry барои 5 дақиқа. Илова кардани сир ва пухтан барои як дақиқа дигар.
- Ба лўбиё, занбурўѓњо ва чоряки захирањои сабзавот ба омехтаи пиёз ва сабзавот илова кунед ва 5 дақиқа пухта гиред. Иловаи саҳҳомии боқимонда, помидор, parsley, coriander ва мавсими бо каме намак ва ќаламфури илова кунед.
- Чошнро ба 8 "/ 20cm бо 3" / 7cm чаппазони чуқурӣ ё шиша-ошпаза ҷойгир кунед ва бо картошка пӯлод пӯшед. Паҳншавии помидор дар болои картошка ва оҷур дар танӯр тафсон барои 30 - 35 дақиқа то сатҳи рӯдхонаҳо. брилли ва бубли. Ба таври фаврӣ хизмат кунед.
Чӯпони маъмули анъанавӣ бо заҳри сиёҳ / замин ва Pie Cottage бо гӯште, ки гӯшти кӯҳӣ карда шудааст. Дар ин дорухат ва гӯшт бо омехтаи лӯбиё иваз мешавад - шумо префиклҳои худро интихоб мекунед - барои таъмин намудани сафеда, гиёҳҳо барои хушбӯй ва помидор барои хубии иловагӣ. ***
Истифодаи омехтаи лӯндаи консерва ё пухта истифода кунед. Агар шумо лӯбиё пухта нашавед, ба шумо лозим меояд, ки қабати рӯзро пеш аз заҳри лӯбиё , пас пухтупазро сар кунед. Ё шумо метавонед танҳо лӯбиёи пухта истифода кунед, аммо барои ин табақ хеле осонтар аст, ки метавонад аз лӯндаи аллакай пухта харидорӣ кунад. Омехтаи дӯстдоштаи худро аз лӯбиё интихоб кунед: Ман лӯбиёи сафед , flageolet, гурдаҳои сурх ва иловаҳои материкӣ, баъзе нахўдҳои нахўд мехоҳам.
Тағир додани тағирот бо наботҳои гуногун. Либос.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 1168 |
| Total Fat | 72 г |
| Fat пурбор | 41 г |
| Набзи фарсудашуда | 22 г |
| Холестерин | 185 мг |
| Sodium | 703 мг |
| Карбогидратҳо | 101 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 20 г |
| Протеин | 35 г |