Ин дорухури дилхоҳ барои kabobs чӯҷа барои ҳар як ҷашни баҳор ё тобистон комил аст. Дар мурғ дар омехтаи дурахшон аз асал, шарбати лимӯ, равғани зайтун, чошнии лимӯ, ва oregano, ки онро тендер, боллазату болаззат ва flavorful медиҳад. Шумо метавонед дигар набототро дар маринад, аз қабили thyme ё basil, агар шумо афзал бидонед.
Шумо метавонед мурғро барои ин дорухат то 12 соат истифода баред; ки он дарозтараш marinates, тухмии иловагӣ ба табақ тайёр мешавад. Ҳама чизро ба ҳам мепайвандад, ё аз як чиз вобаста аст, вобаста ба мазмуни худ ва меҳмонони шумо.
Истеҳсоли сабзавоти дӯстдоштаи худро дар ин дорухат осон истифода кунед. Агар шумо намунаҳои тендерӣ, аз қабили қаламфури қалбакӣ, занбурҳо, ё помидор тобистонро истифода баред, сабзавот лозим нест, ки пешакӣ гузаред. Шумо метавонед чорвақти ғафсии помидор ё навъҳои ороишии экосиро илова кунед.
Агар шумо мехоҳед, ки veggies сахт, ба монанди сабзӣ ва картошка истифода баред, онҳо пеш аз он ки бо мурғи шоколетӣ бояд пешакӣ лозим шаванд. Сабзавотҳои реша дар об то он даме, ки каме нарм мекунанд. Сипас, онҳоро холӣ кунед, онҳоро бо мурғ, ва гул то анҷом дода мешавад.
Ин қаҳвахонаҳо дар бистаре, ки биринҷ пухтаанд ё паҳнои биринҷӣ кор мекунанд . Ба баъзе аз нонпазии ширин ба як тараф, як равғани мева барои гармкунии хунукӣ хизмат кунед.
Шумо чӣ мехоҳед
- 1-1 / 2 кг бодиринг, пӯсти бегуноҳ
- 1/4 коса чормағз
- 3 tablespoons асал
- 2 tablespoons шарбати лимӯ
- 2 tablespoons равғани зайтун
- 1/2 қошуқи хушк баргҳои ороишӣ
- 1/2 қошуқи намак
- 1/8 қошуқи қошуқи
- 1 ќаламфури сурх
- 1 Қаламфури сабз
- 1/2 гр
- 1/2 мм
- 1 zucchini ё помидор тобистон зард
Чӣ тавр бояд кард
- Дар як косаи миёна, дар як косаи миёна, якҷоя як чошнии лимӯ, асал, шарбати лимӯ, равғани зайтун, ороиш, намак ва ќаламфури ва инчунин омехта кунед. refrigerate барои 6 то 12 соат.
- Ҳангоми тайёр кардани пухтан, тайёр ва пешпазак барои оҳанҳои миёна.
- Зарф кардани мурғ, захираи маринад. Қаламфури ба 1-1 / 2 "-партокҳо бурида. Тафаккури поёни мағоза пӯшед; онҳоро барои тозакунӣ пурра кунед. Ва zucchini буридаи ба иловаро қабати.
- Ҷойи мурғ ва сабзавотро ба зарбаҳои металлӣ гузоред. Шохаҳои Бамбуд низ дар ин дорухат кор намекунанд, зеро онҳо дар вақти он чӯҷа ва сабзавотро барои пухтан пухта метавонанд.
- Қуллаҳои гармиро дар гармии гарм ҷойгир кунед ва 6 "аз рангҳои оддӣ ҷойгир кунед, зуд-зуд ва шӯршун бо маринад, 10-12 дақиқа ё то чӯҷа пухта ва сабзавот тез-тин аст.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 383 |
| Total Fat | 20 г |
| Fat пурбор | 5 г |
| Набзи фарсудашуда | 9 г |
| Холестерин | 95 мг |
| Sodium | 797 мг |
| Карбогидратҳо | 18 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 3 г |
| Протеин | 34 г |