Сатҳи равғани сиёҳ каме чошнии қаҳвахонаеро барои ин хӯроки мурғ ва сабзавот солим месозад. Албатта, шумо метавонед яхмосии пурраи сметавиро истифода баред; интихоби шумо аст!
Мебошанде, ки тезтар ба мурғ ва сабзавот ширин месозад, то хушкӣ. Картошка, сабзӣ, пиёз ва сирпиёз дар поёни ҳоккокот ҷойгиранд, зеро онҳо дертар ба пухтан аз мурғ мераванд.
Ҳама ба шумо лозим аст, ки бо ин дорухат хидмат кунед, баъзе пешкадаҳо, қошуқча ё биринҷро барои заҳролуд кардани заҳмати зебо ва хӯришҳои сабз ё меваи барои тафаккури сард.
Шумо чӣ мехоҳед
- 3 кило лӯбиёи бодиринг (бензол, бесабаб)
- 2 кило картошка сурх (бурида дар нисфи)
- 1 литр сабзӣ кӯдакон
- 1 пиёз (бурида)
- 3 дона сирпиёз (minced)
- 1 (14 ounce) метавонад шўрбои мурғи sodium паст
- 1/4 пиёла об
- 1/4 қошуқи қалам
- 1 teaspoon хушк marjoram хушк
- 1/4 косаи орд
- 1-1 / 2 CUPS сметана
Чӣ тавр бояд кард
- Помидорро бо намак ва ќаламфури пўшонед. Картошка, сабзӣ, пиёз ва сирпиёзро дар 4 то 5-кварти коси тезтар ҷойгир кунед. Top бо мурғ.
- Шўрбои мурғ ва обро ба пўсти пўст дар якҷоягӣ бо ќаламфури ва маргаром гузоред. Пӯшед ва пухтанро ба 8 то 9 соат пӯшед ё то чӯҷаи амудӣ то 165 ° F пухта шавад ва сабзавот тендер аст.
- Дар як косаи хурд, омехта ба яхмос ва орд бо фишанги сим. Равған дар бораи 1/2 пиёлаҳои моеъи гарм аз сақфҳо ва хуб омехта кунед. Сипас, ин омехта ба тухмпӯшон ва таҳрик кунед. Боз як бори дигар пӯшед, то чошнии қабатҳои ғафс, тақрибан 10 то 15 дақиқа дар сатҳи паст. Хӯроки пухта, чошнӣ , ё решакан қаҳва кунед .
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 1346 |
| Total Fat | 66 г |
| Fat пурбор | 22 г |
| Набзи фарсудашуда | 24 г |
| Холестерин | 336 мг |
| Sodium | 1,059 мг |
| Карбогидратҳо | 83 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 11 г |
| Протеин | 103 г |