Албатта, нонпазӣ ғалладонагиҳоеро истифода мебарад, ки ба гусфандҳо истифода мебаранд, вале бисёриҳои Морокан дигар гандумҳо, аз қабили гандум, ғалладонагиҳо ва ҷаворо ба хӯрокҳои чуқуриаш иваз мекунанд. Гарчанде, ки ҳамаи ғалладонҳо дар табақаҳои пухтупаз ва табобат низ чунин муносибат мекунанд, тағйиротҳои каме дар робита бо об чӣ қадар об мегиранд ва чанд маротиба онҳо метавонанд бо мақсади тендер шудан кӯшиш кунанд.
Дар ин ҷо мо диққати худро ба усули истифода бурдани ҷуфтҳои ҷуфт ( belboula ) равона мекунем. Агар шумо аллакай дар бораи чӣ гуна ба нӯшидани нӯшокиҳои симметрӣ машғулед, шумо онро хеле фаромӯш мекунед - артерӣ якчанд маротиба дар як австриягӣ якчанд маротиба пароканда мешавад ва ҳамчун бистаре, ки барои хӯроки сабукӣ хизмат мекунад.
Аҳамият диҳед, ки дарвозаи ҷав, якчанд нимкоса ва зичтар аз як нимкоса ҳис мекунад.
Душвор: осон
Вақт талаб карда мешавад: ду соат
Ин тавр аст
Як дорухатро интихоб кунед ва компонентҳоро тайёр кунед. Гӯшти ҷав, махсусан бо комбинат ва гӯшти сабз ва сабзавот, ба монанди зардӯзи бо 7 сабзавот ё Куск бо сабзӣ , Кафе,
Нақша кунед, ки пухтан ва гиёҳҳоро бо паррандаатон пешгирӣ кунед. Вазни яквақтаи чуқури ҷисм (чӯҷаҳои калони ҷав) барои миқдори қошуқе, ки дар дорухои шумо даъват карда шудааст, истифода баред.
Худро бо усуле, ки барои ношукрӣ дар як чоссер истифода мебаред, шинос кунед. Шумо ҳам бо ҷав кор мекунед.
Вале, бояд қайд кард, ки артер бояд обро бештар аз гиёҳҳои нимкосдор дар давоми пароканда бигирад. Шумо дар тақрибан ду литр об барои як килограмм ҷавъ дар давоми пароканда омехта метавонед. Ин чораҳо барои дорухонаатон мувофиқ бошанд.
Пешниҳоди аввалин аз Куксили Барф
Дар косаи як ё хеле калон, омехта 1 кг ҷавони қошуқи хушк бо 1/4 косаи равғани растанӣ ё равғани зайтун, бо истифода аз дастҳои худ ба ҷавфҳои ҷав ва ҳамвор кардани нафт.
Баъдан, дар ду пиёла об омехта, ҷӯшро ҷӯшон бо дасти худ ва пора кардани ҳар як тиллое, ки якҷоя гиред. Барои ҷӯшидани об барои даҳ дақиқа истироҳат кунед ва сипас онро ба сутуни тамошобин интиқол диҳед, ҷойгиршавии коссосерро ҷойгир кунед ва ҳампӯшро ҳамвор кунед. Дар давоми 15 дақиқа ҷӯшидани ҷавро ба ҷӯш кунед, вақте ки хомӯшӣ аз кусҳо баланд мешавад.
Инфиҷори дуюми Куксили Барал
Ҷавоҳироки steamedро ба косаи худ бардоред ва онро ҷудо кунед. Дар ду пиёла об ва ду қошуқи намак дучор шуда, бори дигар бо дастони даст ба даст гиред ва ҳар як тиллоеро, Барои ҷӯшидани оби ҷав ба даҳ дақиқа истироҳат кунед ва обро барои даҳ дақиқа ҷӯшед ва сипас ба бухор бармегардед. Инфиҷор барои бори дуввум барои тақрибан 15 дақиқа, сари вақт аз вақте ки хомӯш аз кусҳо баланд мешавад.
Услуби сеюм аз Kouscik Barley
Пас аз бухури дуюм ба анҷом расид, ҷавро ба зарф бозед ва онро ҷудо кунед. Дар ду пиёла об омезиш кунед ва ба қошуқ овезед, то даҳ дақиқа обро об диҳад.
Баъд аз ҷав як каме хушк шуд, дар ду пиёла об омехта. Боз, ҷавро барои истироҳат чанд дақиқа ҷудо кунед, то он даме, ки обро об диҳад. Дар ин маврид, ҷав бояд санҷида шавад ва эҳсосоти вазнин дошта бошад.
Ҳамон ҷое, ки гӯшти сабзавот ва сабзавот ба шумо хизмат кардан мумкин аст, ин ҷавро барои ҷӯшидани вақти сеюм ҷӯш кунед.
Хизматрасонии Couscous Barley
Зарфҳои ҷуфти парешоншударо бардоред ва дар 2 tablespoons аз равған ҷудо кунед (агар шумо хоҳед, ки баъзе аз сменаро истифода баред) ва якчанд шишабандии шўрбои. Қуссаро ба чойхонае дар gsaa ё дар табақи калон ташкил кунед. Гӯш дар гӯшаи марказ ва сабзавот дар боло ва атрофи он. Ҳамеша шўрбои бештарро кашед ва дарҳол ба хизмат равед.
Шумо чӣ мехоҳед
- Кошсии ҷавған ё калонсолони ҷавғои калон
- Кукссерир
- Компонентҳо барои дорухона интихоб кунед
- об
- намак
- равған
- равған