Ин чӯҷа ва қошуқи арғувон flavorful ва осон ба ислоҳ ва оҷур. Бо танҳо 6 адад компонентҳо, ин як садақа барои тайёр кардан аст. Иловаи картошка пухта ба хӯрока (нигаред ба маслиҳатҳо) ё ба мурғ бо биринҷ ва як хӯриш хизмат кунед.
Истифодаи skillet, ки метавонад аз stovetop ба танӯр рафта, ё ба мурғ ба лавҳаи нонпазӣ пас аз он browned интиқол.
Мувофиқи он: Чӯлчаҳои сели сиёҳ бо Bacon , Sweet and Sour Chicken Breasts
Шумо чӣ мехоҳед
- 4 донаҳои мурғи мурғ, бодом, бе пӯст, қариб 1 1/2 фунт *
- 4 tablespoons равған
- 8 ounces меваи тару тозаи тару тоза
- 1 зарф ё мумкин аст (тақрибан 14 воҳиди фишурда), заҳролуд карда шудааст
- 2 tablespoons орд-орд
- 1 1 коса
- шўрбои мурғ
Чӣ тавр бояд кард
- Оғозро ба 350 F (180 C / gas 4) гиред.
- Дар як skillet ё ШМШ saute , мурғ Браун дар равған.
- Гузошта ба мурғ ба лавҳи нонпазӣ интиқол диҳед ё онро ба лавҳа интиқол диҳед, агар шумо шӯхӣ бехатар бошад.
- Иловаи занбурўѓњо ба skillet ва saute барои якчанд даќиќа, то он даме, ки бодиққат browned; хориҷ ва spoon бар пораҳои мурғ.
- Ба дилҳои арғувон заҳролудро дар донаҳои мурғ ҷойгир кунед.
- Ба орд ба равғани боқимонда дар қишлоқ илова кунед ва ба воҳима гиред. Илова шўрбои ва пухтан, ба шӯр, то thickened. Агар skillet хӯроки нонпазӣ бошад, ҷойи чӯҷа, қиморбозӣ, ва занбурӯғро дар қишлоқ ҷойгир кунед. Агар пухта дар равған пухта, бирезед, ки чошнӣ бар мурғ, artichokes, ва занбурўѓњо.
- Оғоз барои тақрибан 45 дақиқа. *
4.
* Агар мӯйҳои мурғи шумо хурд бошанд, ё агар шумо аз буридаҳои борик истифода набаред, табақ вақти камро мегирад. Агар шумо боварӣ надошта бошед, ҳароратро бо термометр истеъмол кунед. Чӯҷа бояд ба ҳарорати на камтар аз 165 ° F (74 ° C) тайёр карда шавад.
Маслиҳатҳои экспертӣ
- Бо картошка пухта: Хаво то 350 F (180 C / gas 4) гиред. Чӯб 4 картошка пухта пухта дар якчанд ҷойҳо бо мушакҳо. Онҳоро дар танӯр ва оҷур барои 20 дақиқа гузоред, дар ҳоле, ки мурғ бӯй аст. Иловаи чӯҷа ва арғувон ба танӯр бо картошка ва нонпазӣ барои тақрибан 45 дақиқа, ё то картошка тендер кунед.
- Ман мефаҳмам, ки тухмҳои мурғ дар бозорҳо дастрасанд, аксаран аз 8 то 10 воҳиди ҳарчи бештари он аз 3 то 4 воҳиди "андозаи хизматӣ" -и мурғ баррасӣ мешаванд. Сирри калонтарини мурғ метавонад ба осонӣ ду қисм бошад. Агар мӯйҳои мурғи шумо хеле васеъ ё хеле пурқувват бошанд, онҳоро ба уфуқӣ табдил диҳед, то ду пӯлоди оддиро бигиред.