Кӯшиш кунед, ки чошнии сиркати лоғариро барои илова кардани мазза ин барбод диҳед
Саволҳои минтақавӣ ба ҳамон тарз якбора тақсим карда мешаванд, ки аз хуни хук истифода бурда мешавад. Дар баробари канори шарқии Каролинас, чошн ҷӯшон, гарм ва пурра помидор нест. Ин одамон боварӣ доранд, ки помидор як чизи иблис аст. Тавре ки шумо ба помидор ғарб меравед, ба чошнӣ дохил мешавад ва он аз гарм ба шир мегузарад.
Арзишҳои равған: Якчанд варианти эфирӣ барои хомӯш кардани хук аз охири сақфҳо вуҷуд дорад.
Сесҳо, ки ҳамчун ҷӯйборҳо ё ҷӯйҳо маълуманд, метавонанд ҳангоми рафти тамокукашӣ истифода баранд ва маззаеро, ки дар таркиби пӯст ба назар мерасад, нигоҳ доранд. Мастакҳо ва лаззатҳо лаззатҳои лоғарӣ, ки одатан бо об ва сирко ва баъзе намудҳои мавсимӣ ба монанди селенни мебошанд. Гарчанде ки аксарияти одамон ба шумо мегӯянд, ки ин яке аз ин равғанро истифода намебарад, аксари одамон мехоҳанд, ки маззаашро иловагӣ диҳанд.
Санҷиши чошнӣ: Чошниёти анъанавӣ барои хук ба ҷӯшон маъмулан маъмулан чошнии ҷудошуда аст. Ин ба гӯшти дар миз илова карда шудааст. Он низ як чошни ҷадвал номида мешавад. Ҷустуҷӯи чошнии дуруст метавонад мушкил бошад. Шумо метавонед бо анъанӣ бимонед ё шумо метавонед чизи беҳтаринро истифода баред. Ман пешниҳодҳои боқимондаи тиҷоратӣ пешниҳод намекунам. Барои хук гудохтани он хубтар аст, ки бо чизи ношоям ва аз ҳад зиёд ғамхорӣ накунед. Баъд аз ҳама, шумо танҳо якчанд соат сарф кард, ки як пораи шиддати тухм ва тару тоза.
Помидор - Винегар : Саволҳои сабки ҷанубӣ ба ду категория афтод.
Касоне, ки бо помидор ва онҳое, Шумо низ дар салқин дар асоси хардал пайдо мешавед. Як чошнии асосӣ бе помидор дорои сиркоҳои ширин, чошнии ширин, намак ва гилин аст. Шумо инчунин метавонед шакар қаҳваранг, Савсанҳои ғизоӣ, хардал (тайёр ва ё ориз) илова кунед, ва ҳама чизи дигаре, ки орзуҳои шуморо мепӯшонад.
Ин салатҳо баъзан ба монанди себҳои сирк , ки одатан гарм мебошанд. Сметана помидор метавонад гарм шавад, аммо одатан ширин аст. Помидор дар помидор помидор метавонад аз тамоми помидор, чарх, чошнӣ ё кету бардорад ва одатан бо баъзе сирко, шакар қаҳваранг ё помидор, хокаи сирпиёз ва чошнии гарм карда мешаванд.
Роҳи дигареро барои чоштани хук ба даст овардан ин пеш аз он ки хидмат кунед, онро иҷро кунед. Пас аз он ки шумо хукро аз даст додаед ва он дар як деги нишастан барои гарм кардани 1/2 пиёла сиркоҳои себ ва 2 қошуқи помнен илова кунед. Абрҳоро ва тобистонро то он даме, ки гӯшт сиркати absorar absorbs ва он як чошнии қабати инкишоф. Шумо ҳамеша метавонед компонентҳои дигарро илова кунед. Тафтишоти озуқаворӣ баъзан ба шумо занг мезанад, ки оё матоъҳо дурустандозанд. Баъзе одамон сирко ба хароб кардани талх илова мекунанд, дар ҳоле, ки дигарон онро илова кардани мукофоти комил медонанд. Ман тавсияҳои чошнии бештар дар таркибҳои хукпарварӣ доранд. Аммо дар хотир доред, ки чошнии бояд ба мазза, илова напазед. Чун касе ки боре гуфта буд, "чӯб бояд дар лаззати он лаззат бипӯшад, на аз он".
Саҳифаи оянда: Сандвич