Ин чӯҷаи мурғ дар як тирамоҳи сард ё шоми зимистон хӯрок меорад, вале шумо барои интизории ҳавои хунук набояд интизор шавед. Онро ҳар сол ба даст оваред. Ғайр аз мазза бузург, қубур тайёрии зуд аст ва дар тӯли 25 дақиқа пешоб дорад.
Рӯбҳои бодиринги гулӯлабандшуда ё тенделеин сафеда дар якҷоягӣ бо лӯбиё мебошанд. Помидор, сирпиёз, пиёз, як ќаламфури jalapeno, ва баъзе нахўдаро ранг ва мазза таъмин мекунанд. Барои тамғаи худ бо компонентҳои ҷудошуда бепарвоед. Барои ранги иловагӣ ва ороишӣ як омехтаи лӯбиёи сафед ва лӯбиёи сиёҳ ё лӯбиёи сурх хурд кунед. Ё бо помидорҳои помидор помидор ё помидорро дар равған ҷойгир кунед, ба ҷои помидор дӯхта.
Ба таври илова озод кардани як ё ду навъи қалбаки қалбакӣ - як омезиши сурх, сабз ва зард - ба skillet, вақте ки шумо ба мурғ илова кунед. Агар шумо гармии бештарро дар пӯсти худ истифода баред, ду қаламфури jalapeno истифода кунед ё дар бораи 1/4 то 1/2 қошуқи помидорҳои сурх тару тозашаванда ва решаи филизро пинҳон кунед.
Хӯроки ширинро бо равғанҳои тару тоза ва хӯрокҳои оддӣ барои хӯроки ошомиданӣ ва осеби оила таъмин кунед.
Шумо чӣ мехоҳед
- 1 дона пӯсидаи мурғи бесарпӯст (ё тифлҳои мурғ)
- 2 пиёз (тақрибан 2 пиёла решакан)
- 2 tablespoons равғани зайтун
- 4 дона сирпиёз калон (minced)
- 1 калон қаламфури jalapeno (тухм, биносту бурида)
- 1 қошуқи хок
- корношоям
- 2 teaspoons зира замин
- 2 (14,5-ounce) қуттиҳои помидор дар афшураи diced
- 2 (16-ounce) Қуттиҳои Баҳори Шимолӣ (хуб ва обшуда)
- 1 офтоб (миёна)
- 2 CUPS яхкардашудаи яхкардашуда (яхкунӣ)
- Намак ва ќаламфури тару тоза (ба бичашед)
- Биноҳои: 1/2 пиёла сметана
- Биноҳои гарм: 1/4 коса биносту решакан пиёз
- Биноҳои гармхона: 2 tablespoons қубурҳои бурида
- Гӯшаи алтернативӣ: Шартди cheddar cheddar, Monterey Jack, ё омехтаи Мексика
Чӣ тавр бояд кард
- Пат ба мурғ хушк ва сипас онро ба мукаабҳои тухмаш бурида буред. Қафо гузошта шавад.
- Пиёз пӯст ва онҳоро печонед.
- Набояд, ки равғани зайтун дар як чошнии калони ғайрифаъол дар гармии миёна баланд бошад. Вақте ки равғани зайтун гарм ва шимметр аст, илова пиёз ва сирпиёз minced; коғаз барои тақрибан 3 то 4 дақиқа, ё то пиёз сар ба решакан мекунанд.
- Иловаи мурғи сабзӣ ба пиёз ва пухтан барои тақрибан 4 то 6 дақиқа, ё то сабукфикрона дар ҳамаи ҷонибҳо бедор карда, зудтар омехта кунед. A илова jalapeno бурида, coriander, зира, помидор diced, ва лӯбиё.
- Тақвияти гармии паст ва тобистонаи тақрибан 5 дақиқа
- Гудозед офтоб ва илова ба драхи ҳамроҳ бо ядрои ҷуворимакка.
- Бичашед ва мавсими бо намак ва ќаламфури, ки лозим аст.
- Кук барои 5 дақиқа 10 дақиқа, баъзан баъзан.
- Хӯроки помидор бо сметана, пиёз решакан пиёз ва решакан кардани решакорон хизмат кунед.
- Агар хоҳед, ки бо панир ҷуфт кардаед.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 1491 |
| Total Fat | 57 г |
| Fat пурбор | 34 г |
| Набзи фарсудашуда | 12 г |
| Холестерин | 112 мг |
| Sodium | 240 мг |
| Карбогидратҳо | 169 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 53 г |
| Протеин | 87 г |