01. 08
Муқаддима ба Карпаи тоза
Аксҳо / Исроил Агар шумо як кг тару тоза, ё дигар миқдори калон, моҳии сафед дошта бошед, шумо мехоҳед, ки онро ҳарчи зудтар тайёр кунед. Баъзан, шумо метавонед зинда ба хонаи халиқе кашида, ки тарзи навтарини пухтан ва хӯрдани моҳӣ аст.
Агар шумо метавонед як кӯзаи зинда ва мехоҳед, ки ба он пухта бихӯред, беҳтараш беҳтар аст, агар шумо ба як лӯбиёи калони оби ширин дар давоми чанд рӯз барои тоза кардани "лой ва витамин" равған дошта бошед. Ҳар як рӯз барои кӯмак ба раванди як қошуқи намак дар обҳои об. Ҳайвони ҳайвонро хӯред.
Вақте ки вақти хӯроки нисфирӯзӣ фаро мерасад, шумо метавонед як келинро бо як тараф ба як тарафи дасти чап пошед ва онро бо чубчаи дигар дар кунҷ кунед. Сипас, арбоб бояд ба ғизо ва тару тоза омода карда шавад, то онро барои пухтупаз тайёр кунад. Ин қадамро бо дастури қадами барои бастани бас.
02 аз 08
Карпати Карп
Карпати Карп. Ҷ.С.Гавин Тарозуҳои тару теппаҳои калон доранд, дар тӯли 1/2 дюйм дулор. Бифаҳмед, ки моҳидиҳанда аз рӯи ҷарро аз сарлавҳ ба сарлавҳа то дандон, пахш кунед барои пахш кардани тарозуи. Баданро бедор кунед ва тарозиҳоро дур кунед.
A note оид ба ғафс дар фарҳанги чинӣ: Карп як манбаи ғизои хеле эҳтиром ва зеро онҳо метавонанд аз баландии аз об ҷаҳида, онҳо аксар вақт тасвирҳо дар болои рӯ ба рӯ, тасодуфан дар мақоми ё моликияти.
03 аз 08
Филми Карп - Қадами 1
Аввал дар деги дона тирезед. Ҷ.С.Гавин Барои кам кардани тозакунӣ шумо метавонед пеш аз гулкунӣ моҳиро пур кунед. Бо буридани ба гӯшт баргаштан бо кордони тару тоза. Ин яке аз вазифаҳоест, ки шумо бояд ба кордҳои тангдамона истифода набаред.
04 аз 08
Филми Карп - Қадами 2
Қатъ гардидани канори драматурги кӯза. Ҷ.С.Гавин Гирифтани ресмонҳо ва ресмонҳо, пас ба думбол кӯчидан ва каҷ кунед. Вақте ки шумо ба итмом расидед, моҳиро бардоред ва ҳамин тавр ба тарафи дигар кор кунед. Агар шумо ба моҳӣ ғизо надиҳед, эҳтиёт шавед, ки баданро ҷароҳат накунед.
Садо Ояндасоз
Селинг як Carp Fillet
Селинги як пилтандеши қанд. Ҷ.С.Гавин Дар акси ҳол, шумо метавонед як порчаи моҳиро бо пӯст ба (пӯст, масалан, лаблабу) кашед, вале дандонҳо ба монанди «пӯст», ки дар зери пӯст аст, хуб аст, ки тоза карда шавад. Шумо бояд онҳоро пӯшед, то онҳо ба он бирасанд.
Бо гӯшти гӯшт, оғози бурида ба таври васеъ бо паҳншавии дар як охири пуриқтидор, то даме ки шумо метавонед дар чарбҳои худ дар сими. Бо фишори сахт ба қафас бурида, дарозии кордро дароз кашед. Пӯстро бо дасти ғайримуқаррарӣ нигоҳ доред.
06 аз 08
Хориҷро пӯшед
Вирусро бо як в-бурида ҷудо кунед. Ҷ.С.Гавин Вирусро ба воситаи вирусҳо дар ҳар ду тарафи рахти хати рахи, рахи ранга ва баровардани гӯшт ва вино бардоред.
07 аз 08
Кук ба Карп
Лубнон оид ба қаллобӣ. Ҷ.С.Гавин Пухтупаз моҳир аст. Гармро то 350 F. Фарш барои пухтани пухтани 8х8-дюй ва ҷойгир кардани қуттиҳои кӯзаи он. Бо қабати лимӯҳо лимӯ пӯшед, то тарӣ моҳӣ намонад, ё шумо метавонед як чанд фолро дар болои болои ҷойгир кунед.
08 аз 08
Рӯзи ғалладона
© озуқаворӣ ва аксбардорӣ / Getty Images Илова ба картошка судак бо parsley ва равған гудохта, шумо метавонед тухм ё чӯҷаи wilted ба хӯроки барои омехтаи хуб аз либос ва текст илова кунед.
Бодиққат бошед, ки ин қуттиҳо то ҳол дар як қабат решаҳои пинҳонкардашуда (g räten ) доранд. Шумо онҳоро бо қаҳвахона пеш аз хӯрокхорӣ ё тоза кардани онҳо ҳангоми хӯриш онҳоро берун кашед.
Дар ин ҷо дорухат пурра барои Carp аз соли нав аст.