Бодиринги хушсифат комилан равшан ва ширин аст
Бодиринг яке аз сутунҳои соддатарине, ки шумо метавонед кунад. Бузургии оддӣ ҷуз орд, равған, шир, хокаи нонпазӣ ва намак аст.
Бодиринг комил бояд равшан ва ҳаво, fluffy ва қубур бошад, ва қаҳварангии берунӣ бо қубури қаноатбахш бошад. Барои ноил шудан ба ин мақсадҳо шумо бояд техникаи дурустро истифода баред. Пас шумо медонед, ки чӣ тавр ин корро кардан мумкин аст, қабули biscuits ҳам осон ва ҳам осон аст.
Барои сар кардан, аз майна фарбеҳ карда шудааст.
Пас, аввалин чизе, ки шумо мехоҳед фикр кунед, чӣ гуна орд барои истифода. Орди торт ба шумо сабуктар, нӯшокии шуста медиҳад, аммо қаҳварангии берунӣ ба он қадар тангӣ намерасонад. Баръакс, ордии фарсуда метавонад тухмро бештар кунад, аммо он меваи тару тозае хоҳад буд.
Ҳалли ин: орди нимфаза ва нисфи орди ордро истифода баред. Ин комбинатсияи шумо ба шумо бо нӯшидани нур ва ҳавои ҳаво бо равғани хушбӯй, қаноатмандӣ ба шумо медиҳад.
Ҳамчунин, орди орди ва компонентҳои хушк ба шумо ба шумо як ҳалқа, ҳавои ҳавоӣ пешниҳод хоҳад кард. Ба шумо лозим нест, ки як орд ордро ба кор баред. Селексияи зардии сими хуб кор мекунад.
Пас аз он ки шумо моеъро илова кунед, оё он шир, равған ва ё чизи дигар аст, он муҳим аст, ки ба шумо хотиррасон кунед, ки шумо хамирро омехта мекунед, бештар аз он, ки gluten дар орд истифода мебаранд, ки дар навбати худ маҳсулоти қаноатбахшро ба бор меорад. (Ин на танҳо барои носипосӣ аст, барои он чизе, ки шумо бо орди гандум меандозед). Аз ин рӯ, шумо мехоҳед, ки хамирро то даме, ки компонентҳои хушк ва хушк якҷоя шаванд ва дигар нестанд.
Аз руи пухта
Ҳамин тавр, барои kneading ва паҳн берун аз хамир меравад. Чӣ қадаре, ки шумо онро кор мекунед, қувват мегирад, ки он ба даст меояд. Илова бар ин, барои баргаштан аз хомӯшӣ ва пинҳон кардани пӯсти он ва ҳама чизҳое, ки шумо онҳоро бароварда месозед, ба шумо лозим меояд, ки ҳама чизро бо орд иловагӣ диҳед.
Ин орд иловагӣ, дар навбати худ, аз хамир меғелонад ва як шукуфтани сахттар месозад.
Гузашта аз ин, агар шумо аз хамир рехта, сипас аз чӯбчаҳои коса барои буридани пӯсти равған истифода баред. Шумо намехоҳед, ки ин партовҳоро бипӯшед, аз ин рӯ, онҳо танҳо ба онҳо пиёда мекунанд ва аз пӯсти дигар, бурида, то он даме, ки шумо онро истифода бурдед. Танҳо мушкилот ин аст, ки бори дигар ба шумо хамирро такя мекунам, ки он қувват мегирад. Ин ба шумо маъқул аст, ки хеле ночиз аст.
Акнун, шояд шумо инро дар хотир надоред, ва агар ин ҳолат бошад, шумо мушкилӣ надоред. Аммо агар шумо дар ҳақиқат мехоҳед аз сабуктарин, ниқобпӯшӣ бибӣ имконпазир, роҳи беҳтарини ташаккули biscuits аз ҷониби дасти аст. Танҳо онҳоро ба сақфҳои каме табдил диҳед ва онҳоро ба варақаи нонпазӣ интиқол диҳед. Онҳо ба транзит, бегуноҳҳои бегуноҳе, ки шумо ҳаргиз доштед, бичаред. Ва он тезтар, низ. Ҳеҷ гуна пӯшидан, буридани, қатора, ва ғайра. Шумо фақат хамирро ба сақчаҳо рехтед, то он даме, ки хамир нест, пас шумо онҳоро шукр кунед. Ҳамаи ин дар он аст.
Дар тухм
Акнун дар бораи фарбеҳ гап занед. Чизе, ки флюксити бензол аст, ки фарбеҳ аст, албатта, чӣ гуна фарбеҳро ба орд дохил кардаед. Дар робита бо ангеза, равғани беҳтарин барои қабул кардани бензо эҳтимол аст чарбуи, ва сабзавот беҳтарин беҳтарин аст.
Бо назардошти мазза, равған, бешубҳа, беҳтарин, бо як чархболи дуюм аст.
Аз тарафи дигар, бесарусомонӣ бо равған ё чарбуи миқдоре, ки бо кӯтоҳ карда шудаанд, нигоҳ дошта намешаванд - аммо ин бояд дар ҳақиқат як чизи бесарусомонӣ набошад, ки шумо бо истифода аз ин усул истифода мебаред, то он лаззат Хеле зуд зуд хӯрдед. Дар ҳар сурат, интихоби аввалин манфӣ аст.
Барои кафолати ҳадди аксар, шумо мехоҳед, ки шумо равған сард кунед. Дар асл, ин фикри бад нест, ки ҳама чизро орд, орд, равған, шир, ҳатто косаи шумо ҳамаи он омехта кунед. Сатҳи сафед гелосҳоро аз равған, ки аз орд ҷудо мешавад, блоги блюз. Беҳтарини globules, flakier ба biscuit.
Пас, роҳи беҳтарини фарбеҳ кардани равған ба равған аст? Технологияи асосӣ як чизи номбурда дар равған , ки дар он як ҷуфт пӯсида ё асбоби махсуси номаълуми коғазӣ номида мешавад, барои муассиртар кардани косаи равған ба орд, ташкили як омехтаи пурқувват, таркиб ёфтааст.
Баъзе нонпазҳо аз тарафи дасти ин корро, бо рехтани қуттиҳои равған ба орд.
Дар ин ҷо шумо бояд ҳақиқатан зудтар бошед. Агар шумо хеле мутахассис набошед, дастҳои шумо танҳо гармидиҳандаҳои равғанро ба поён мерасонанд ва аз пӯсти равғанҳо ба таври дуруст рӯй намегардонанд. Чашмгурусҳои сабзавот хуб кор мекунанд, ҳамчунин коркарди протсессор. Ин дуруст аст: усули осонтарин ва зудтарини ҳама аст фақат ба орди коркарди ғизо, равған илова кунед ва то он даме ки фарбеҳро дохил кунед, ҳашт ё даҳ мисолро кӯтоҳ кунед.
Вариантҳои гуногун
Тавре ки ман дар ибтидо зикр кардем, дорухои асосии бесими ҳақиқат хеле осон аст. Аммо шумо метавонед дорухои худро дар як қатор роҳҳо тағйир диҳед ва яке аз вариантҳои классикӣ дар бораи бензол барои истифода аз шир дар ҷои ширҳои муқаррарӣ истифода мешавад.
Buttermilk ба хӯроки хушбӯй, ки ба biscuits илова хоҳад кард, ва кислотаи дар buttermilk бо хокаи нонпазӣ муносибат мекунад, ба ин васила, аз пиёлаҳо болотар меоранд. Шумо инчунин метавонед бо майнаи бензо ба ҷои шир шир кунед. Ё илова панир cheddar cheddar ё наботот решакан. Дар ин ҷо як дорухои бесарусомонӣ барои гирифтани шуморо оғоз мекунад.