Чӣ тавр ба ҷустуҷӯи парранда дар сатил
Ангишти лӯбиёӣ дар ҳақиқат як омехтаи спец, ки шумо истифода мебаред, ба назар мерасад, ки вақте ки тозиёна баред. Ангуштҳои тозакунӣ низ ба об намак илова карда мешаванд, вақте ки гӯшти парранда барои мазза иловагӣ илова карда мешаванд. Тайёркунии қатори пешазинтихоботӣ дар ранги дӯхтани мағозаҳои зиёди хӯрокворӣ дастрас аст, албатта, интихоби он метавонад ҳатто дар намоишгоҳҳои касбӣ бошад. Аммо, барои пул, ҳеҷ чизи ҷигарпазири ҷигархурӣ хона, зеро шумо метавонед онро ба мувофиқат ба қолаби худ кунед.
Масалан, ман мехоҳам, ки миқдори оддии калийҳои сурхро дар як омехта барои як лаззати хуби гармии ҷолибе истифода барам (Ман онҳоро дар зер дохил кардаам, вале онҳо интихобӣ!).
Ин дуди селлюлоза аз ман дӯсттар аст. Ман мехоҳам, ки ин комбинатсияи атрофро барои илова кардани ҷигарҳо нигоҳ доред - ба компонентҳои иловагӣ аҳамият диҳед ва онҳоро истифода кунед ё маблағҳои худро тасаввур кунед, то ин ки чӣ қадар шуморо дӯст медоред.
Мастер
Дар поён як косаи хурд ё коғаз:
- 1 Ҷавоҳиротҳои allspice Tablespoon (танҳо тамоми буттамева allspice кор дар ин ҷо кор мекунанд; allspice замин пурра ҳам сахт ва талх мешавад)
- 1 Tablespoon peppercorns сиёҳ (боз, тамоми peppercorns, ќаламфури замин нест)
- 1 Тухмпӯшон тухмии сиёҳ (сиёҳ хуб аст, вале ман мехоҳам, ки тухмии хардал сиёҳ дар омехта назар кунад)
- 1 донаҳо Tablespoon (боз, фақат тамоми донаҳо кор мекунанд; донаҳои замин ба мазза ростро илова намекунанд)
- 1 тухмии тухмии теппа
- 1 Таззулҳои гилхок сурх (оптикӣ); Ман онҳоро барои гарм кардани онҳо менӯшам, аммо агар шумо намехоҳед ҷолибро бифаҳмед, барои кам кардани маблағи поён ё баромадан аз онҳо)
- 2 teaspoons зангзании замин (на тару тоза, он ҳам сахт хоҳад буд)
- 1 қошуқи тару тоза аз тару тоза (таркиб, таркиби ҳарорати гарм аз nutmeg илова баъзе қаъри мазза ман бисёр бисёр мехоҳам)
- 2 барг халиҷе, пошид
- 1 гамбӯсаи санг, сӯрохшуда ё пошида (ихтиёрӣ, вале ман тавсия медиҳам, ки элементҳои элементҳои зайтолуд боқимонда илова кунанд
Агар шумо мехоҳед, шумо метавонед allspice, peppercorns, тухмҳои хардал, донаҳо, ва тухмиҳои coriander дар чойи frying хушк барои чанд дақиқа барои мазза амиқтар пеш аз илова кардани компонентҳои дигар. Дар ҳар сурат, ҳама чизро якҷоя кунед ва нигоҳ кунед, ки ҳар рӯз шумо дар кӯзаи шиша ё зарфҳои ба ин монанд истифода набаред.
Тақрибан 1/2 коса пиву сӯзишворӣ мекунад.
Ин маросимани селлюлоза барои хўроки гӯшти гилхокро истифода кунед ё онҳоро ба намакоб барои ҷарроҳии резинӣ ба таъсири аҷоиб, ё ин ба ҷигархӯҷаи селлок барои омезиши иловагӣ илова кунед.