Stroganoff хук осон аст бо strips хукон лона. Либос хӯрда ё гулӯсаки сабки кишварро дар дорухона истифода баред. Стоганфера хукро бо биринҷ пухта ё угро пухта хоб кунед. Помидор помидор, пиёз ва сметана байни компонентҳо мебошанд. Хӯрокро бо биринҷ пухта ё угро пухта кунед.
Ҳамчунин нигаред
Захираҳои гӯшти мурғи ширин
Fast ва Easy Beef Stroganoff
Шумо чӣ мехоҳед
- 8 ounces занбурўѓњо (тугмаи мураккаб ё љинояткор)
- 1 tablespoon равған
- 1 то 1 1/4 килограмм хук гудохта шудааст (бурида ба тасмаҳои борик)
- Орд 1/2 коса
- 1/2 қошуқи косер намак (ё ба бичашонем)
- 1/4 teaspoon paprika
- 1/8 қошуқи қаламфури сиёҳ (ё ба бичашед, заминҳои тару тоза)
- 2 tablespoons равғани растанӣ
- 1 пиёз миёна (тақрибан ё семоҳа ва лоғар)
- 1 пиёла
- захираи гӯштӣ (ё
- сахтии мурғ )
- 3 tablespoons хамираи помидор
- 1 қошуқи Шаҳринав
- 1 пиёла сметана
- 1 пиёла ришти сафед (мувофиқи пакетҳои пластикӣ, ё пӯлод пухта)
Чӣ тавр бояд кард
- Дар як skillet калон ё ШМШ сабзӣ бар гармии миёна, гудохта равған. Иловаи занбурўѓњо ва равѓан то тендер. Хориҷ ба чап ё косаи; ҷудо кунед.
- Дар як косаи, омехта орд бо намак, ќаламфури, ва paprika.
- Тошкӯлҳои шалғамро бо ордии мавсими топояшуда пур кунед.
- Барои 2 tablespoons равғани маснуоти тилло илова кунед; илова кардани хук ва лоғаре, ки пиёз кошта. Кук, ба шӯр, то хук гулӯхта ва пиёз аст.
- Ба занбӯри асал бо шўрбои гӯшти помидор, помидор чарх, ва Суфи Worcestershire баргаштанро рехтанд.
- Биёед ба напазед ва пухтан, ошкор накунед, барои 5 дақиқа.
- Пӯшед, кам кардани гармӣ ба паст, ва барои 20 дақиқа давом мекунад.
- Абрҳоро дар сметана ва гармӣ тавассути. Бояд ёдовар шуд,
- Бо биринҷ пухта ё угро пухта равед.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 828 |
| Total Fat | 42 г |
| Fat пурбор | 15 г |
| Набзи фарсудашуда | 18 г |
| Холестерин | 152 мг |
| Sodium | 882 мг |
| Карбогидратҳо | 67 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 5 г |
| Протеин | 45 г |