Чошнӣ ҷуворимакка классикӣ аст. Мессиву шириниҳои ширин бо пиёз, сабзавот, гиёҳҳо ва картошкаҳо барои фароҳам овардани як шишаи ширин, ки хӯроки худ мебошад, ҳамроҳ карда мешавад. Беҳтарин, мазза мураккаб аст, ки ба осонӣ омода ва бисёр арзишманд нест.
Шумо чӣ мехоҳед
- 3 кубӣ Корк
- 6 блоки Slab Bacon ба 1/4 дюй дюй дода шудааст
- 1 Зичии пиёз Sweet (ба монанди Vidalia), хурди хурди
- 1 Захмхушкӣ Бӯйҳои бодиққат тоза карда шуда, ба нимпайвастагӣ шитофтанд
- 1/4 Куба Филтр Филлип, хурди хурди
- 1 Pound Yukon Картошка сабусакҳо каме хуриш ва сабзӣ
- 2 Tablespoons Butter, unsalted
- 2 Tablespoons Fresh Thyme
- 1 Teaspoon Ground Ground
- 4 косаи бодбон
- 2 Тухмиҳо Корнстарки дар 2 Tablespoons об об карда шуд
- 1 шиша Крем гарон
- Намак ва ќаламфури, мечашонем
Чӣ тавр бояд кард
- Зарфати 4-кварти кӯзаи гармро аз гармии паст ва илова кардани бекон шикам. Пас аз он ки якчанд tablespoons фарбеҳро дод, гармии ба миёна ва пухтан то он даме, ки бекон хушбӯй ва қаҳваранг тилло.
- Ҳамроҳи 1 tablespoon аз равғани хўроки хушк, ки аз бекон дар деги рехтанд.
- Иловаи равған, пиёз, пиёзи, қаламфури гиёҳ, картошка ва заҳрогин ва saute, баъзан баъзан то пиёз ва арақи яхмос нарм кунед.
- Иловаи ҷуворимакка, картошка ва саҳҳомро илова кунед.
- Биёед ба напазед ва то 10 дақиқа пухтан, то картошка нарм кунанд.
- Як равғанро барои пошидани баъзе аз картошка ва ҷуворимакка дар канори деги истифода кунед. Кори гарм ба миёна ва дар slurry аз cornstarch ва об абрҳоро. Бозгашт ба напазед ва пухтан, то хокаи thicken каме.
- Аз гармо ва мавсим бо намак ва ќаламфури дур кунед.
- Омезед дар яхмос вазнин пеш аз он ки хизмат.
Мазза,
- Чоркӯҳҳои Баҳри Мекк Монро
- Трио Зебоги заҳрдор
- Шӯрбо гамбӯсаки гамбӯс бо гулу гул
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 499 |
| Total Fat | 31 г |
| Fat пурбор | 16 г |
| Набзи фарсудашуда | 10 г |
| Холестерин | 86 мг |
| Sodium | 972 мг |
| Карбогидратҳо | 37 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 4 г |
| Протеин | 19 г |