A marinade асал ширин ширин ин мурғ пухта боллазату ширин. Асал ва сирко якҷоя дар маринад барои мурғ мерезанд, ва он гоҳ дар як гулмоҳӣ buttermilk ва амудӣ ба камоли қиматбаҳои тиллоӣ пӯшонида мешавад.
A drizzling аз маринад гарм судак комилан мурғ пухта. Ин тағирёбии болаззатест, ки аз ҳаррӯзаи пухта пухта мешавад ва он бо равған, картошка, ё угроф аст.
Якчанд сили сақфаи сиёҳ (самбал) ба маринад барои гармии каме илова кунед ва барои кам кардани миқдори гилхок резинӣ дар омехтаи омехта фикр кунед.
Шумо чӣ мехоҳед
- 3 дона поруи мурғ
- 1/2 коса асал
- 2 tablespoons сирко cider сеги (ё сирко малина)
- 1 пиёла орд, орд (тақсимшуда)
- 2 tablespoons хуб нонрезаҳоеро,
- 2 teaspoons ќаламфури хоки помидор (ё камтар, агар дилхоҳ бошад)
- 2 тухм калон
- 1/4 коса асфалтӣ
- 1 пиёла равғани растанӣ (тақрибан 1 1/2 то 2 дюйм дар чуқурии дар шиша)
- намак ва ќаламфури хоки тару тоза
Чӣ тавр бояд кард
- Пойҳои мурғро дар як контейнерҳои ғайрифаъол ё болишти нигаҳдории вазнин ба бор оваред.
- Абрҳоро аз асал ва сирко якҷоя кунед ва рехт бар мурғ. 2 ва 4 соат пӯшидани болишти пневматикӣ ва зарфро пӯшонед. Пораҳои мурғро баъзан бор кунед, то ки онҳо бо маринад баста шаванд.
- 1/3 пиёла орд дар як косаи гузошта. Дар як косаи дуюм, 2/3 косаи боқимондаи гандум бо нонрезаҳоеро, ҷудо кунед. Дар як косаи сеюм, якҷоя бо тухм ва равғанҳои майна.
- Дар як калон, чуқурии вазнин ва вазнин дар болои голландияи гарм , гармии гармии гармии миёна то 300 F.
- Хориҷ аз маринад ва резиши чекҳои коғазро хориҷ кунед.
- Маринадро таҳрик кунед ва тақрибан 1/4 косаи онро дар як saucepan гузоред. Ба напазед пурра ва напазед барои як дақиқа ё ду дақиқа. Гарм кунед.
- Бихал ба мурғ дар аввал косаи орд ба курта, сипас дар равған латта ва омехтаи тухм. Мавсими бо намак ва ќаламфури ва сипас дар орд ва омехтаи breadcumb, резед бодиққат dredge.
- Бодиққатонро ба қисмҳои торик кам кунед - пойҳои, болҳо ва рангҳо - ба панели 5-6 дақиқа дар канори якум то қубур. Ҳарорати ҳарорати нафас паст мешавад. Кӯшиш кунед, ки ҳарорати қариб 300 F ё каме пасттарро нигоҳ доред. Пойҳои мурғро кашанд ва пармаҳои ширинро илова кунед; идома додани пухтупаз, то гармкунии чӯбҳо дар ҳар ду ҷониб баробар аст ва транзисторро бо мушакҳо, 15 то 18 дақиқа барои гӯштҳои торик ва 10-12 дақиқа барои яклухтҳои сина тоза мекунанд.
- Барои санҷидани импортизм, истгоҳҳои озуқаворӣ дар қабати калони мурғ, ҷойгир накунед устухон. Он бояд на камтар аз 165 Ф.
- Баъзе аз маринад судак бар пораҳои мурғ.
Агар шумо ба пӯсидаҳои боду борик истифода кунед, шумо мехоҳед, ки як дорухона барои сессияҳои пӯсидаи пӯсидаи пӯсидаи пӯсидаӣ ё sandwiches пухта пухта шавад .
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 1170 |
| Total Fat | 79 г |
| Fat пурбор | 14 г |
| Набзи фарсудашуда | 43 г |
| Холестерин | 373 мг |
| Sodium | 578 мг |
| Карбогидратҳо | 36 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 2 г |
| Протеин | 77 г |