Ин дорухураи пурраи хўроки чорво барои napoleon сабзавот растанї барои табобат ва истирохат аст. Он метавонад бо Грейс Равғани Brown ё барои муаррифии бештар муаррифӣ, як Сучаи Red Wine Reduction бошад. Қисмҳои гуногуни ин табақ метавонанд пеш аз вақт кор карда шаванд ва барои хизмати он ҷамъ шаванд.
Шумо чӣ мехоҳед
- Барои Pernnip Puré:
- 3
- Parsnips . бодиринг ва бурида ба зервазифа
- 2 мӯйҳои миёнаи Ҷопон, бодиринг ва бурида ба зервазифа
- 1 барг Бейл
- 1 Шакот, бурида
- 1 tablespoon равғани зайтун бокира иловагӣ
- Девори баҳр ва ќаламфури тару тоза барои мечашонем
- 2 CUPS дигар рехт, ранг ё дигар кабудӣ, бурида
- 1 қошуқи равғани зайтун
- 1 Clove сирпиёз, решакан бурида
- Барои Наполеонҳо:
- 1 печи калон, печида (тақрибан 2 ½ фунт) сабусакҳо
- 4 Зебогии Portobello
- 1 tablespoon равғани зайтун
- 1 Шакот, решакан бикашед
- 1 teaspoon решакан тару тоза решакан
- 1 қошуқи бурида равғани тару тоза
- Девори баҳр ва ќаламфури тару тоза барои мечашонем
Чӣ тавр бояд кард
- 375 "
- Пахтасупсияҳо, пояҳо, барге халиҷе ва пошидани дар як saucepan ва фаро бо об. Иловаи розиҳои сахтии намак, ба напазед меоварад ва то пухтани тухм хеле танг аст, тақрибан 20 дақиқа. Резиши сабзавот, захираи ½ пиёла оби ошомиданӣ ва барге аз шохаҳои партофташуда. Ба равғани зайтун ба омехтаи parsnip дохил кунед, ва бо омехтаи амудӣ то қаймоқи, илова кардани пухтупаз 1 tablespoon дар вақти лозима. Мавсими ба тамаркуз ва ҷудо кардан.
- Дар ҳоле ки parsnips пухтупаз аст, тайёр кабудӣ: равғани зайтун дар як ШМШ хурди sauté барпо миёна ва илова сирпиёз. Кук як дақиқа, сабзавот, 1 tablespoon об ва пухтан то об оби бухоравӣ, тақрибан 1 дақиқа. Сиёҳчаҳо ба як тараф.
- Гирифтан ба гардани печи теппаи ба сақфҳои 8 ½ дюйм. Зарур аст, ки охири луобпардаи барои истифодаи дигар. Хориҷ аз яти аз Portobello занбурҳо ва буридаи дар нисфи lengthwise. Ҳамроҳи равғани зайтун, решакан ва гиёҳҳоро омехта кунед. Нишонаҳои печида, пӯшидани mushroom ва бо омехтаи равған ва мавсими бо намак ва ќаламфури. Сабзавотро дар як қабати ягона оид ба шиша варақ гузошта, ва оҷур барои 15 дақиқа, то занбурўѓњо ба таври бесифат browned. Хориҷҳо ва донаҳо барои пӯшонидани мағоза ва пошидани миқдори 10 дақиқа иловагӣ, то тендер.
- Chop ба mushroom яти ва илова ба торт parsnip, дар якҷоягӣ бо кабудӣ решакан. Абрҳоро хушк намоед.
- Ҳангоми пошида пухта, як чормағзи хурди сабусӣ сабзавот дар 4 давр. Беҳтарин бо мағоза, сипас як деги дигар равғани сабзавот. Бо даври дуюми печка ба анҷом расед.
- Ҳангоми омода шудан ба хизмат, пиёдагард барои 10-12 дақиқа, то он даме, Ҳар як ададро ба як плитаи хидматрасони инфиродӣ бо як ҳавзи хурди чошнии гарм ҷойгир кунед ва агар бо хоҳиши иловагӣ бо чошнии иловагӣ ҷойгир кунед.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 321 |
| Total Fat | 10 г |
| Fat пурбор | 1 г |
| Набзи фарсудашуда | 6 г |
| Холестерин | 0 мг |
| Sodium | 184 мг |
| Карбогидратҳо | 57 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 15 г |
| Протеин | 10 г |