Дар ин лаззат, осон ба пухтан табақ, помидорҳои болаззат (prawns) бо сабзавот парешон карда шудаанд ва дар санги Coconut қаймоқ пухтаанд! Ба болои бистар равған пухта равған кунед!
Шумо чӣ мехоҳед
- 5 tbsps сабзавот / канали / офтобпараст равған пухтупаз
- 1/2 кг сабзавоти омехта - гулкарам, сабзӣ, нахуд, лӯбиёи Фаронса, картошка - бурида ба қисмҳои хурди
- 1 tsp
- Панч Форан Масал
- 5 баргҳои curry
- 1 калон ё 2 пиёз миёна, ҷарима баста
- 2 калон помидор ҷарима карда шуд
- 1 tbsp хамираи сирпиёз
- 1 Захираи зард
- 1 tsp хокистарӣ
- 1 tsp орд зира
- 1/4 tsp
- хокаи туршӣ
- 1/2 tsp powdered chili
- намак ба бичашед
- 1/2 кг кару / қиммат (саҷда, сар ва рангҳо)
- 125 ml шир Coconut thick
- 2 шарбати лимӯ
- 2-3 tbsps решакан тару тоза тару тоза
Чӣ тавр бояд кард
- Тақдири чуқурро дар гармии баланд ҷойгир кунед. Иловаи 3 tbsps аз равғани ширин ба он ва гармӣ.
- Вақте ки равған хеле гарм аст, сабзавоти омехта ба он бирезед ва fry то сабуктар решакан кунед.
- Хориҷ бо spoon slotted ва ба дастгоҳҳои коғазӣ барои минбаъд истифода баред.
- Дар як ШМШ, боқимондаи равған ва гармкунӣ илова кунед. Акнун Панч Phonran, баргҳои curry илова кунед ва ба филиал то дамидани шалғолҳо иҷозат диҳед.
- Акнун ба пиёз ва fry то шириниҳо илова кунед. Иловаи помидор ва сирпиёз ва чарбҳо. Филми ин масалро барои 1 дақиқа, ба таври абрнок сарф кунед.
- Илова кардани тамоми ҳанутҳои ориз ва хуб омехта. То он даме, ки нафт аз масоле ҷудо мешавад. Акнун хокистарҳоро илова кунед ва хуб омехта кунед. Кук барои 2-3 дақиқа - Хушк карда нашавед ё қоидаҳои резинӣ ба даст меоранд.
- Иловаи сабзавоти омехта, шир Coconut, шарбати лимӯ ва намак ба бичашед. Абрҳоро хуб ва пухтан барои 2-3 дақиқа.
- Биноҳои бо решакан кардани тару тоза. Хомӯш кардани гармӣ ва пирожкаи карбогидратҳо ва ғафсии омехта дар болои бистараи биринҷ судак сиёҳ кунед.