Нигоҳ кунед, ки чӣ тавр ба нон гандум
Равғани аз ҳашароти фитрии ашёи фитрӣ меорад. Рӯйҳо ба қабурға, гармии гарм, ба онҳо заҳмати зебо зада, ва лаззати сӯхтаҳо ба тамаъи ламсӣ такя мекунанд. Онро ба монанди тоқатбахшии ҳамаи калонсолон фикр кунед. Илова бар ин, агар шумо грант ба ҳар ҳол бармегардед, онро осон кардан мумкин аст ва он роҳи хубест, ки ба таъсири хӯроки шумо як ним ё дуюмро партояд.
Кадом нонпазӣ барои гулҳо?
Хӯрокпазӣ, нонпазӣ, хусусан, ба ҷиҳоз, гармкунӣ ва ҳатто заҳрдор табдил меёбад.
Нони левизо, аз ҷумла, барои муддати тӯлонӣ аз сӯхторҳо чашм мепӯшанд. Тӯҳфаҳои зебои оркестр , найчаҳои ранг ва шириниҳо ва шириниҳо дар тамоми гӯштҳо пас аз як каме мӯй дар гулҳо . Дар ҳоле, ки нон пеш аз равған мумкин аст, истифода бурда мешавад, иловаро thicker беҳтар беҳтар.
Чӣ тавр ба нон
Нонпазкунии растанӣ аз болои газ ё оташнишонии заҳрдор. Дуруст аст, ки шумо мехоҳед, ки сабзавоти миёна ва гармро (шумо бояд дастгоҳро дар як дюй дар болои сақфаш 4-5 дақиқа пеш аз он кашед), аммо агар шумо бо гармии гарм кор карда истода бошед, танҳо боварӣ ҳосил кунед барои нон додан ба нон.
- Рӯбаро дар бораи тақрибан 1/2-дюйм пур аз нон.
- Ҳарду ҷониб аз нон бо равғани зайтун , равғани равған, ё равған гудохта мешаванд.
- Рӯйхати нон дар рентгени миёна ва гармро пӯшед ва пухтан, пӯшед, то тамғакоғазҳои сабзавот ва рехтани нон дар якҷоягӣ 2 то 3 дақиқа. Роҳҳоро барафед ва онҳоро ба тарафи дигар кашед то тамғакоғазҳои сабз 2-3 дақиқа. (Фаромӯш накунед, ки забонҳои калони шишагӣ барои бартараф кардани канакҳои нон хуб ҳастанд).
- Хориҷ аз гудозро дур кунед. Онро гарм кунед ё гарм кунед.
Вирусҳо барои нон
Ин аст чизҳое, ки ба чизҳои бениҳоят ҳаяҷон меоранд. Шумо медонед, ки равған ё гудозиши гудозед шумо дар қадами 2 шустаед? Шумо метавонед ҳамаи намудҳои чизҳоро илова кунед, ки ба нон:
- равған рехтани равғани зайтунро истифода баред
- сирпиёз mined
- гиёҳҳои тару тоза ё хушк
- як борише аз сирко (сирко balsamic ё шаробест, интихоби бузург)
- якчанд тирезаи чошнии лимӯ
- зулмоти тару тоза
- як ғафсии шарбати лимӯ
- lemongrass minced
- дар як каме чили гарм ё пошидан аз помидор барои нон гарм
Як роҳи дигари омехта кардани чизҳо ин аст, ки як чизи каме пошидан-чизи нонест, ки баъд аз он дар як тараф пӯшида мешавад:
- Пан аллакай интихоби ошкор, панир зављааш мебошад
- як тиреза ё ду омехтаи ҷавғо ба монанди загарор ё масоҳати карам
- Гандумҳои тару тоза дар ин ҷо низ кор мекунанд
- як санги pesto (гармӣ аз grill хоҳад онро дар як каме рехт)
Баромадан ва озмоиш кардан! Ҳамаи шумо хатари аз даст додани як порча нон ва ҳамаи қаҳвахонаи бузург дар ҷаҳон ба даст меоред.