Агар шумо барои як махсуси пухтупаз хӯрок пазед, кӯшиш кунед, ки ин дорухат барои гӯшти гӯшти хукро барои водор кардани меҳмонони меҳмоннавозӣ истифода баред. Гӯшти мурғи гӯшт қимат аст, аммо вақте ки роҳи дурустро тай намудааст, он хеле ширин аст, ки онро ба шумо нишон намедиҳад, ки шумо ба харидани пули нақд дар гӯшҳои pricier аз гӯшт барои тасаввур нанависед.
Бо ин дорухат, равған дар резиши хушк хушк карда мешавад ва сипас сӯзанро дар танӯр ба қудрати тамрин меандозад. Азбаски қамчин хук аст, набуред, гӯшти гилро ба қисмҳо ҳатто ба қисмҳо намефаҳмед, кӯшиш кунед, ки аз устухонҳояш парвариш кунед ва ба он ранги рангӣ (дар қисмҳои калон) хидмат кунед.
Хабари хуш дар бораи резиши хушк ин аст, ки он дар мурғ, ҳам мурғпарварӣ ва қисмҳои мурғ низ ошуфтааст. Пас, агар шумо мехоҳед, ки қаҳва хукро тайёр кунед ва мурғонро дар як вақт тайёр кунед, қисмати таркиби таркиби ин дорухатро дучанд кунед. Гарчанде ки ин дорухо осонтар аст, маринад барои эҷоди вақт вақт лозим аст, пас то дақиқаи охир интизор шавед, ки ин табақро интизор шавед. Нақша кунед, ки онро на кам аз якчанд рӯз пеш аз вақт.
Шумо чӣ мехоҳед
- 4 то 5 дақиқа пӯлод гӯшти хук
- 1/4 косаи шакар Бӯйдор (қоғаз)
- 2 tablespoons
- паприка (вируси ширин)
- 2 teaspoons
- намак (косер)
- 1 қошуқи хокаи пиёз
- 1 қошуқча
- хокаи сирпиёз
- 1 қошуқча
- sage (хушк, рехта)
- Барои бичашед: Қаламфури хоки тару тоза
Чӣ тавр бояд кард
- Барои оғози пӯсти сахт аз гӯшти хук, аз як қабати 1/4 дона фарбеҳро дар гӯшт тарк кунед.
- Сипас, дар якҷоягӣ бо шакар қаҳваранг, paprika, намак, хокаи пиёз, хокаи сирпиёз, Sage, ва ќаламфури барои резиши хушк. Агар шумо як пӯшише надошта бошед, ба ҷои худ ҳамчун потенсип истифода баред.
- Пӯшед рубл хушк ба берун аз қошуқи хук. Хӯроки пластикӣ дар як пластикаи калони пластикӣ, мӯҳр ва ордро дар як шабонарӯз то ду рӯз гузоред.
- 30 дақиқа пеш аз пошидани хук аз хӯшаи хӯша хомӯш кунед ва онро дар ҳарорати хонагӣ истед, то он гоҳ ки хаво хомӯш шавад. Баъд аз танаффуси худ ба 425 F. Пеш аз хати резинӣ, рехтани резинӣ ва рехтани равғанро резед.
- Қафқозии гӯшти хукро дар решаи дар қабати омодашуда ҷойгир кунед ва барои 30 дақиқа бирасед. Хушкро то 325 Фл. Барои 120 дақиқа то 150 дақиқа илова кунед, то он даме, ки калтаки гӯштиҳо (нӯшокиҳои ламсӣ) ба 170 F дар як термометр гӯшт мерасад.
- Хориҷ гӯшти хукро аз шиша, чап бо рехт ва барои 30 дақиқа дар ҳарорати хона пеш аз хоб рафтан ба хоб равед.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 651 |
| Total Fat | 38 г |
| Fat пурбор | 14 г |
| Набзи фарсудашуда | 17 г |
| Холестерин | 242 мг |
| Sodium | 837 мг |
| Карбогидратҳо | 8 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 1 г |
| Протеин | 66 г |