Мардуми ҷанубӣ дар ИМА боварӣ доранд, ки чормащз худро дӯст медоранд - судак , намак, ё plain, ё ҳатто ба як табақи шӯрбо шӯрбозӣ шуста шудаанд. Ин равғани растанӣ гиёҳхурӯширо бо шӯраҳои пивакии анъанавии Вирҷиния илҳом бахшидааст, аммо барои онҳое, ки ҷазираҳои ҳақиқӣ надоранд, содда карда мешаванд. Ин манзил қуттиҳои шӯрбо шӯрбо осонтар аст, ҳам гиёҳхор ва ҳам вегетаҳо.
Шумо чӣ мехоҳед
- 1 пиёз, diced
- 2 дона каркасар, diced
- 1/4 коса маргарин
- 3 tbsp орд
- 8 пиёла
- шўрбои сабзавот
- 2 пиёла
- равғанҳои ширӣ , пошхӯрӣ ё шикастан
- 1 3/4 пиёла шир сафед
- 1/2 помидор решакан пухта мешавад
Чӣ тавр бояд кард
- Селте равған ва карафс дар маргарин то он даме, ки нарм аст, тақрибан 3 то 5 дақиқа. Абрҳоро дар орд.
- Иловаи шўрбои сабзавот, ба шӯр омадани орд ва баргаштан.
- Коҳиш додани гармии паст. Пӯст дар равғани зард ва шир сафед аст, ки боварӣ ҳосил намоед, ки равғанҳои равғанӣ ба даст меоранд.
- Абрҳоро дар лӯбиё ва хизмат гарм.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 375 |
| Total Fat | 28 г |
| Fat пурбор | 5 г |
| Набзи фарсудашуда | 13 г |
| Холестерин | 0 мг |
| Sodium | 847 мг |
| Карбогидратҳо | 20 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 4 г |
| Протеин | 15 г |