Ин рехтани хук гудозиши ширинро бо алафи оддӣ ва резиши чормаҷа сар мекунад ва он гоҳ ба камолот бо омехтаи чошнии ғарқшуда пухта мешавад. Чошн thickening ва бо хук хизмат. Равған бо картошка mashed ё судак барои хӯроки аъло. Ё бо он биринҷ ё угро хизмат кунед.
Гардани хук баъд аз 3 соат дар сатҳи баланд ё тақрибан 6 то 8 соат дар сатҳи паст қарор дорад. Барои канорагирӣ аз хук аз хоб, онро бо терминатор фаврӣ хонед. Ҳарорати ҳадди ақалли бехатарии хук ба 145 ° F (63 ° C) аст. Агар ғарқшуда бошад, хук метавонад хушк шавад ва метавонад ба шиддат душвор бошад.
Вақте ки ман ин дорухатро тайёр кардам, як пиёз ба қатори калон додам. Ба маслиҳатҳо ва вариантҳо барои баъзе компонентҳои иловагӣ ва ивазкунӣ нигаред.
Шумо метавонед қадами ҷазоро гиред, вале ман фикр мекунам, ки caramelization баъзе лаззати аъло илова мекунад.
Равғани дахлдор: Хоксори Crockpot Хом Хона
Шумо чӣ мехоҳед
- 1 лӯбиёи гандумкопи банка, қариб 3 фунт
- 1 қошуқи хокаи сирпиёз
- 1 қошуқи космос барге хушк карда шудааст
- 1 қошуқи паприка
- 1/2 қошуқи қаламфури хоки тару тоза
- 1/2 қошуқи косер
- 2 tablespoons равғани зайтун
- 1 1 пиёла захираи мурғ, сиёҳ ё намак кам намешавад
- шарбати 1/2 лимӯ, тақрибан 1 1/2 tablespoons
- 1 tablespoon чошнӣ
- 1 қошуқи Шаҳринав
- 2 tablespoons cornstarch
- 1 tablespoon оби сард
Чӣ тавр бояд кард
- Бо лампаҳои хук бо пӯсти коғазӣ резед, то рутубати барзиёдро хориҷ кунед. Агар хоҳед, ҳар гуна фарбеҳро барзиёд кунед. Ман онро тарк мекунам ва сипас рехтани моеъро дар ҷудосозии зирак резед, то ки фарбеҳро бардорад.
- Дар як косаи хурд омехтаи хокаи сирпиёз, картошка, paprika, ќаламфури хоки тару тоза, ва намак косер. Ҳама хӯшаи хукро бо омехта равед.
- Равғани зайтун дар як skillet калон ва хукро дар ҳамаи ҷонибҳо ором кунед.
- Хӯрокро дар қабати большевикии пухтори суст ҷойгир кунед.
- Дар як косаи ченаки 2-пиёла захираи мурғ, шарбати лимӯ, чошнии лубиё, ва чошнии Worcestershire; хуб омехта мекунад. Сиёҳро ба деги буғӣ бо равған резед.
- Дар бораи 6 то 8 соат ё дар болои баланд барои тақрибан 3 соат пӯшед ва пазед. Равғани дар вақти пасттар барои донорҳо барои пешгирӣ кардани ғизо санҷед. Истифодаи термометрии фаврӣ бояд ҳадди ақал 145 F (63 C) ба қайд гирифта шавад.
- Хориҷро ба лампа, чанг бо рехт, ва гарм кунед.
- Сиёҳҳоро ба ҷудосозии гилин резед, ва онҳоро ба як қабати урён рехтанд. Ба напазед биёед. Бичашед ва мавсимҳоро танзим кунед. Агар маводи моеъ аз давраи пухтани пӯст хеле зиёдтар шавад, барои чандин дақиқа напазед, то ки камаҳамият ва заҳрогиниро тамаркуз кунед.
- 2 tablespoons аз cornstarch дар як косаи хурд ё косаи ва дар бораи тақрибан 1 tablespoon оби хунук гузоред. Воситаи омехтаи ҷуворимакка ба майкаҳои симметрӣ ва минбаъд пухтупаз, шӯршиканӣ, то чуқур thickened.
- Хӯроки хукро буред ва онро бо чошнии қабатҳои гармии он хизмат кунед.
Маслиҳатҳо ва гуногункуниҳо
- Пеш аз он ки шумо хукро илова кунед, пухтани пиёз калон кунед. Ё ба оне, ки шумо хукро шир мезанед ва ба қуттиҳои суст дар якҷоягӣ бо равған кӯтоҳ кунед.
Шумо низ мисли шумо низ бояд дошта бошед
Равғани сиёҳкӯл қаҳваранг ва лӯбиё
Сатҳи тухмпӯшӣ Хӯрокхӯрӣ бо паррандапарварӣ
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 358 |
| Total Fat | 21 г |
| Fat пурбор | 7 г |
| Набзи фарсудашуда | 11 г |
| Холестерин | 99 мг |
| Sodium | 549 мг |
| Карбогидратҳо | 5 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 1 г |
| Протеин | 36 г |