Хӯроки шишавандае, ки барои пешбурди функсияҳо дар системаҳои хунгузаронӣ нишон дода шудааст ва ҳар вақт вақти зиёд дода мешавад. Тухм ва пахш кардани он таъсири «пухтупазӣ» -и сабзавотро ба маънои тезонидани онҳо, балки онҳоро ферментҳои зинда нигоҳ медорад. Кӯшиш кунед, ки хеле селлюлоза ширеши сабзро барои решакан кардани дигар мазза диққат диҳед.
Шумо чӣ мехоҳед
- 1 Напа ё сар
- карам сабз , бурида дар нисфи ва thinly sliced
- 1 бодиринг, дар охири нисфи дароз, решакан ва сабзида бурида
- 1 хурд
- radish daikon , зављааш, ё 6 шўрбои сурх, лоғаршударо бурида
- 2 ғафсии ғафсӣ, решакане дар рахи диагоналӣ
- 1/2 пиёз миёна, пӯлоди коғазӣ
- 2 сабзӣ миёна, растанӣ
- 1 қошуқи намак баҳр
- 1/4 косаи сирко қаҳваранг бутта ё сирко олу umeboshi
Чӣ тавр бояд кард
- Ҳамаи сабзавотҳоро дар як косаи омехтаи ғайритиҷоратӣ (пӯлоди зангногир ё шиша) ҷойгир кунед.
- Иловаи намак ва хуб омехта кунед.
- Тақвимро ба сабзавот гузоред ва поёнро пахш кунед.
- Вазни тилло бо санги пок, 2-метри мукааб, қубурҳои об ё дигар маводҳои вазнин.
- Сабзавотро барои 1 соат пахш кунед. Хориҷро хориҷ кунед ва аз моеъи барзиёд пур кунед. Агар хӯриш ҳам шӯр аст, бо оби сард хушк кунед ва хушк кунед. Табақ бо сирко ва хизмат.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 88 |
| Total Fat | 1 г |
| Fat пурбор | 0 г |
| Набзи фарсудашуда | 1 г |
| Холестерин | 0 мг |
| Sodium | 76 мг |
| Карбогидратҳо | 18 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 7 г |
| Протеин | 3 г |