Ин як хӯриш оддӣ, аммо бо хӯроки ҳаррӯза лаззатбахш аст, ё онро ба менюи таомҳои ҷашни идона илова кунед . Ин роҳи бузургест, ки ба лаблабу тару тоза кардани ҳар гуна намуди навъ - озодии истифодаи лаблабунҳои сурх, лаблабаҳои тилло, ё намуди Chioggia сурх аст.
Шумо мехоҳед, ки лаблабуронро як рӯз пештар гиред - барои дастурҳои барои лаблабу пухтан дар пухтупази суст, маслиҳатҳо ва навъҳои дорухона, инчунин якчанд ақидаҳои гуногуни хушбӯй нигаред.
Ҳамчунин нигаред
Шумо чӣ мехоҳед
- 3 то 4 лаблабу миёна, бо кабуд ва яти
- 1 tablespoon равғани зайтун ё равғани равған
- 3 то 4 борик
- аз бекон, то пӯхта ва лӯндашуда пухта
- 1/4 коса пиёз решакан пиёз навед
- 2 tablespoons
- сирко шароби сурх
- 2 tablespoons равғани зайтун
- 1/4 қошуқи шакар
- Намак намак
- Қаламфури хоки тару тоза
Чӣ тавр бояд кард
- Бурида аз пояҳо ва кабудӣ аз занбӯриҳо, дар бораи 1/2-дюймаи боло ва қисми калони охири решавӣ - тақрибан дюйм.
- Биёед сабзавоти паранда ва яти ва дар colander гузошта; бодиққат дағалӣ кунед ва ҷудо кунед.
- Оғози гармшавӣ ба 400 ° F.
- Тақдири он, ки дар бунёди бунёдӣ ҷойгир карда шудааст, лаблабуи он нест мешавад ва партофта мешавад; решакан кардани решаҳои решакан Лаблабуи сиёҳ хуб аст. Лаблабҳои борик бо 1 tablespoon равғани зайтун ва решакан ба лаблабу. Ҳар як лаблабаро дар фолгаи пӯшед, танҳо кушодани каме дар болои ҳар як бастаи барои бухор барои фирор кардан.
- Забони лаблабударо дар варақаи нонпазӣ ва оҷур барои тақрибан 1 соат то фарбеҳҳо хеле тендер ҷойгир кунед.
- Вақте ки лаблабу кофӣ барои идора, ранги пӯст ва бурида ба қисмҳои 1/2-дона.
- Кабудизорҳо дар болои обе, ба хӯрокхӯрӣ табдил диҳед. Сиёҳҳои боло ва яти лаблабу diced, сипас бо пиёз ва пиёла решакан пошед.
- Дар як косаи хурд ё косаи, бо сирко шароби сурх бо 2 tablespoons равғани зайтун, шакар, намак ва ќаламфури. Додати либос бар хӯриш.
Маслиҳатҳо ва гуногункуниҳо
- Чӣ тавр ба лаблабуҳо дар пӯпосҳои пӯхташуда пӯшед: Лаблабуеро, ки дар боло зикр кардаед, пошед. Дар як лавҳаи пластикӣ ҷойгир кунед ва ҳама чизро бо тақрибан 1/2 қошуқи равғани зайтун резед. Бифаҳмонед, дар фолгаи ва ҷои дар cooker суст . Бо лаблабҳои боқимонда такрор кунед. Оғоз пӯсида ва пӯшидани болои баланд барои тақрибан 3 то 4 соат, ё то он даме, ки лаблабу мушакҳо аст. Нависед ва пӯстро аз лаблабандон берун кунед. Ба қисмҳои 1/2-дона буред ва бо дорухат идома диҳед.
- Пухтупаз бо pancetta: Тағйир додани бекон бо 2 то 3 секти diced pancetta diced.
- Иловаи панир: хӯриш бо якчанд панир ва ё панир ретатсия.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 128) |
| Total Fat | 12 г |
| Fat пурбор | 2 г |
| Набзи фарсудашуда | 8 г |
| Холестерин | 4 мг |
| Sodium | 123 мг |
| Карбогидратҳо | 4 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 1 г |
| Протеин | 2 г |