Ин meatlawh Туркияест, ки ба як гӯшти говори гӯшти говхӯрда табдил меёбад.
Хӯроки болаззани болаззат бо картошка mashed ва ҷуворимакка дар якҷоягӣ бо чошнии боқимондаи ғизо хизмат кунед. Ё онро бо брокколи помидор ва хӯриш хизмат кунед.
Чӯҷаи хоки каме ин ширин болаззатшудаи глюкаро нигоҳ медорад, вале бепул истифода бурдан аз хоки лӯхтаки хоки он. Туркия яқин аст, ё хук аз хоки дорои мазмуни баландтарини фарбеҳӣ иборат аст ва нонро аз хушккунӣ нигоҳ медорад ва вазнин мешавад.
Шумо чӣ мехоҳед
- 1 метавонад тамоми чошнии чӯҷаи чормағз, биринҷ 16 кг
- 1/2 косаи чошнӣ ё кетуки
- 1 то 1 1/4 километри Туркия, сина ё лимуи Туркия
- 1/2 грамм хук ба хоки хокистарӣ, ё яхдонҳои тухмии таги ангурро истифода баред
- 1 тухм калон, латукӯб
- 1 пиёла шустани нонрезаҳои нонпазии сиёҳ
- 1 пиёз миёна, биносту бурида
- 3/4 қошуқи мавсими гӯшти паррандагӣ
- 1/2 қошуқи намак
- 1/8 қошуқи хокистарӣ хокистарӣ сиёҳ
Чӣ тавр бояд кард
- Оғозро ба 350 F (180 C / gas 4) гиред.
- Пошидани 8 1/2-by-4 1/2-дюйпаи шиша бо пошидани пухтан.
- 1/3 пиёла чошнии cranberry бо чошнии пӯст. Refrigerate боқимонда бо чошнии кремний барои бо хӯрок таъмин кардан.
- Дар як косаи бузурги омехта, якҷоя бо Туркия ва гӯшти хоки он бо тухм, лӯбиёи нон, пиёз, парвариши парранда, намак, ва ќаламфури заминро якҷоя кунед. Иловаи 1/4 пиёла чошнии пӯст ва омехтаи cranberry ба омехтаи гӯшт. Нигоҳ кунед, ки чошнии чошнии боқимонда ва омехтаи чошнии ковокии барои баландшавии.
- Омезиши омехтаи гўштро то њам омехта кунед. Пойгаи дар қабати тайёрии нон ва оҷур барои 1 соат. Беҳтарин бо чошнии пӯсти сабусакҳо ва омехтаи чошнӣ ва офтоб барои 10-15 дақиқа дарозтар кунед.
- Бигзор гӯштобро барои 5-10 дақиқа пеш аз рехтани он ором кунад.
6 то 8-ро ташкил медиҳад.
Маслиҳатҳо ва гуногункуниҳо
- Туркия Meatloaf Muffins - Таркиби омехтаи гӯштро дар байни 12 пӯлодҳои сафеда greased ҷудо кунед. Оғозҳои нонпазӣ барои тақрибан 20 то 25 дақиқа ва сипас ҳар яке бо баъзе аз ковок ва чошнии чошнии боло. Оҷоз барои 5 дақиқа дарозтар, ё кофӣ барои гарм кардани баландпоя.
- Барои санҷидани meatloaf барои донор, истифода бурдани термометр озуқаворӣ фаврӣ истифода баред. Хӯрокхӯрӣ бояд на камтар аз 165 (73,9 C) ҳангоми маркази гӯшт пӯшад.
- Парранда бояд дар ҳадди аққал 165 (73.9 C) пухта шавад. Барои тамоми гўшт (гўшт, хук, гову гўшт), њарорати њадди аќал 160 F (71 C) бошад.
Нигоҳ кунед, Диаграммаи тозакунӣ ва маслиҳатҳои бехатарӣ
Шумо низ мисли шумо низ бояд дошта бошед
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 380 |
| Total Fat | 16 г |
| Fat пурбор | 6 г |
| Набзи фарсудашуда | 4 г |
| Холестерин | 227 мг |
| Sodium | 943 мг |
| Карбогидратҳо | 36 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 4 г |
| Протеин | 24 г |