Ин табассуми Амазонки ба ман тухм ва сабзро хотиррасон мекунад! Тайёрии анъанавӣ бо рехтани сабзаҳои сабз дар гулӯла баргашта, бо онҳо бо рагҳои резинӣ ва боқимонда бо онҳо якчанд чарбуи онҳоро мепошанд ва онҳоро бо тепарпаҳо (порчаҳои пластикии хук) ё аз бекон пур карда мешаванд. Такчаҳо одатан бо як порчаи Amazon-гулӯлдаи шифобахш, ки ҷекина ва баъзан chorizo низ хизмат мекунанд.
Агар шумо нахаред, шумо метавонед планчаро дар як skillet резед. Дар танаффусҳо низ бо бекон, chorizo, ё панел пур карда мешавад. Ман мехоҳам, ки fritters зуд пеш аз он ки хизмат ба онҳо берун аз берун аз frith fry мехоҳам.
Шумо чӣ мехоҳед
- 4 нақбҳои сабз
- 5-6 иловаро аз бекон
- 4 дона тухмии гандум
- 2 tablespoons равған ё чарбу
- 4
- ҳосили chorizo
- Намак ва ќаламфури мењнатї
Чӣ тавр бояд кард
- Кукро аз бекон дар косахонаи сахт ба crispy гиред. Хориҷ аз бекон ва ба пӯпаҳои коғазӣ хунук шавед.
- Пӯст ба ҳар як дараҷаи нимпайвастарча табдил меёбад. Иловаи ҷойгир дар як skillet, ки пухта ба бекон. Равғани гармии гармии паст, аз як вақт то соат, то даруни қафаси сиёҳ ва мулоим, тақрибан 25 дақиқа. Одатан, дар як дақиқа 25 дақиқа, боришҳои сиёҳ (резиши равғани растанӣ бо гармидиҳанда пӯшонида мешавад).
- Ҷойгиркунии гарм дар як косаи бо 3 tablespoons чарбу ва Маш бо pestle, ё spoon вазн ё картошка картошка (ё як санг, ба таври воқеан анъанавӣ) ҷойгир кунед, то даме ки plantains хоки хуб. Мавсими бо намак ва ќаламфури барои тамом.
- Бодиринг chop. Омезиши омехта ба 8 қисмҳо ва ҳар яке ба як толор. Ҳар як тилло дар дасти шумо яктарафа, инчунин ба марказ дучор нанамоед. Бо баъзе аз бекон решакан (ё chicharrón) пур кунед ва бекон бо планет, бо ислоҳи бози бо бекон дохил кунед. Таркишакро пӯшед.
- Дар як skillet, fry chorizo дар ним дюймаи об, аксаран рӯй, то он даме, ки бухоршуда об. Браун дар chorizo on all sides.
- Иловаи хом ба skillet ва fry оид ба ҳар ду ҷониб то гарм. Хомӯш кардани гӯшт ва гарм мондан. Агар дар равған пӯсти равғанро ба коре бирасед, илова кардани равғани хурди сабзавотро лозим кунед, ва онҳоро ҳар ду ҷониб онҳоро гарм кунед, то ки онҳоро гарм кунад ва ба онҳо каме ғизо диҳад.
- Ҳар як толор бо 1 кати хр, 2 деги ҷӯшон, ва як ҳасибчаи chorizo хизмат кунед.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 404 |
| Total Fat | 31 г |
| Fat пурбор | 13 г |
| Набзи фарсудашуда | 14 г |
| Холестерин | 77 мг |
| Sodium | 1,040 мг |
| Карбогидратҳо | 13 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 4 г |
| Протеин | 19 г |