Ин равғани помидори ғалладонагиҳо "Pad Thai Gai" созишномаи воқеӣ - як версияи Pad Pai Thai (танҳо осон аст!) Аз ҷониби Таиланд. Он дорои усули ширини чормағзро бо чӯҷа дар як чошнии ғарқшавӣ бо тухмҳо чормащз ва базӯр решакан мекунад. Ин усулҳо то он даме ки онҳое, Шумо ба тавозуни ширини тару тоза дар якҷоягӣ бо комёбиҳои мурғ ва угро дӯст медоред. Ягона рӯза, ҳар рӯзе, Барои кофтани хизмат барои 2 нафар одамон ё бештар аз он кӯмак мерасонад. Аз ошхонаи Темур ба шумо, Ман умедворам, ки шумо аз ин табақаи оддӣ, аҷоиботи табақаи толори Thai фоида мегиред.
Шумо чӣ мехоҳед
- 8 oz./220g. Найти Райли Таиланд
- 1/2 lb.
- Сӯхтаи мурғ (ё лоғар, бурида ба қисмҳои тангӣ)
- 3 дона сирпиёз (minced)
- 1/4 косаи сабзӣ зављааш (ё карам)
- 1 тухм
- 1/3 коса пӯсидааст (ё пӯчашма тақрибан)
- 2 пиёз сабз (ба таври возеҳ)
- 2 пиёла решаҳои лӯбиёи тару тоза
- 1 1
- 1/4 коса лӯбиёи хушк (ё хӯрокхӯрӣ)
- 2 tbsp. равғани растанӣ
- Барои Stir Fry Сос:
- 1/3 пиёлаҳои помидор
- 1 tbsp. Soy sauce
- 2 tbsp.
- чошнии моҳӣ
- 2 tbsp. шарбати лимӯ
- 3 tsp. шакар Браун
- Опсия: flakes шӯхӣ, барои тамиз
Чӣ тавр бояд кард
- Ногаҳон ришти ширинро то ба ҳадди кофӣ барои хизмат кардан, вале кофӣ барои хӯрдан - як " al dente" firm (помидор ҳангоми хӯрокхӯрӣ ба анҷом мерасонад) Резиши обро бо оби хунук нигоҳ надоред.
- Ҳамроҳи як пиёла оби ширинро дар як пиёла якҷоя кунед. Драйп 2 Tbsp. бар мурғ решакан ва абрҳоро.
- Гармии шадиди шадиди пӯсти калон ё калонтаре нест. Бориш дар равған ва гирду атроф, сипас илова сирпиёз. Равғани 1 дақиқа.
- 2 дақиқа илова кунед, мурғ ва шӯрбо-fry. Иловаи сабзӣ / карам, пошидани барзиёд каме чошнии шӯравӣ, агар шӯр хушк шавад.
- Ҷузъҳои ҷӯякро ба як тараф партофта ва тухмро ба миён меоранд. Ба зудӣ scraple ва бо дигар компонентҳо ҳамроҳ кунед.
- Нишон ва 1/4 чошнии ширин, чӯбҳои дуюмро барои кашидан ва баргардондани онҳо дар ШМШ истифода баред. 30 дақиқа борик кунед ва илова кардани чошнии бештар, то ин ки то даме ки аксари чошноб истифода бурда шавад. Иловаи sprouts боқимонда ва даври 2-3-дақиқа давут кашед. Бичашед-озмоиш ва илова чошнии боқимонда, агар шумо мехоҳед flavor бештар. Иловаи чошнии баланди моҳидорӣ барои таҳкими амиқтарини мазза.
- Хизматро бо чормащз бурида, пиёз баҳор, ва basil тоза кунед. Хоболуд бо оњаки оњан ва танњо пеш аз хўрокхўрї.
Агар шумо ин дорухоро дӯст медоштед, боварӣ ҳосил кунед, ки кӯшиш кунед, ки ба Chicken Pad Thai , аз ҳама машҳур ва маъруф аз ҳама хӯрокҳои noodle Thai. ENJOY!
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 996 |
| Total Fat | 39 г |
| Fat пурбор | 9 г |
| Набзи фарсудашуда | 17 г |
| Холестерин | 133 мг |
| Sodium | 2,445 мг |
| Карбогидратҳо | 118 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 10 г |
| Протеин | 47 г |