Ин дорухат барои Fondue Crab Hot аст, сабукфикрона ва бо зарда , решаҳои , шароб, яхмос flavored панир , Cheddar , бодиён , ва бодинҷон Worcestershire . Бо гармхонаҳо, қубурҳои нонпазии Фаронсавӣ ва / ё пӯлодҳои коктейлӣ гарм кунед. Ин фонд барои кофтукови кофӣ тайёр аст.
Бисёре аз бӯҳронҳо боварӣ доранд, ки баҳрӣ ва пиёдагӣ омехта намекунанд, зеро хушбӯйҳои баланди маҳсулоти баҳрӣ аз тарафи решаҳои зӯроварии шириниҳои сахт. Аммо ҳамзистии хушбахтона бо ҳамҷоя кардани селлюлоза бо заҳраҳои сабуктаро мисли панир ва яхдон Cheddar дар ин дорухон муваффақ шудан мумкин аст.
Ин як fondue панир ё Fondue au аз ҳисоб аст . Дигар ду намуди алоқаи классикӣ - Fondue Bourguignonne ( Fondue Bourguignonne ) ва Шоколад Шакт аст, гарчанде садҳо вариантҳои ин се вуҷуд доранд, зеро ин дорухат нишон медиҳад.
Медонед, ки дӯзандагӣ дуруст аст, ки барои пӯсти панир истифода шавад? Маълумотро баъд аз дастурҳои ин дорухат дар поён бинед.
Шумо чӣ мехоҳед
- 1 tablespoon равған (unsalted)
- 1 тарбуз сикка (ҷарроҳӣ)
- 2 tablespoons бояд (minced)
- 1/4 косаи шароб сафед (хушк)
- 1 пиёла нисфи ва нисфи (10 то 15% фарбеҳро шир, ё яхмос, 18 то 30% равғани шир)
- 8 ounces панир қаймоқ (бурида ба қисм, дар ҳарорати хонагӣ)
- 4 ounces панир cheddar cheese (shredded)
- 1/2 литр равған (гўшт, барои садақа гирифтан)
- 2 teaspoons mustard (Dijon)
- 1 лимӯ (шарбати)
- 1 қошуқи Шаҳринав
- 1/2 қошуқи мавсими кишти пиёз
- 1/2 қошуқи бодиён (хушк)
- Имтиёз: breadsticks (ё косаҳои нонпазии Фаронса ва / ё пластикҳо)
Чӣ тавр бояд кард
- Дар як косаи гармии миёна, мутаносибан 1 дона гилин сирпиёз ва 2 tablespoons ношунида дар 1 tablespoon равған бегона кӯтоҳ ё то шишабор.
- 1/4 коса шароби сафед хушк кунед ва пухтан барои 1 дақиқа, сипас 1 пиёла ним ё ним ё яхмос, 8 функсионалии ҳуҷайраҳои яхмос ва қаймоқи чорво илова кунед. Абрҳоро то панир гудохта ва омехта ҳамвор аст.
- Иловаи 1/2 помидор гӯшти шалғам, 2 teaspoons Dijon mustard, шарбати 1 лимӯ, 1 қошуқи Worcestershire чошнӣ, 1/2 қошуқи мавсими банка, 1/2 қошуқи хокистарии бодиён. Сатҳи 3 дақиқа илова кунед, баъзан баъзан шӯр.
- Фондро бо гармхонаҳо, қубурҳои нонпазии Фаронсавӣ ва / ё пӯлодҳои коктейл ба хизмат равед.
Намудҳои Хазинаи Fondue
Намуди картаи фаронсавӣ, ки шумо ниёз доред, вобаста аз навъи фарогирии шумо хоҳад буд. Шаклҳои шоколад бояд деги хурдтар, тиллои картон ва як шамъи шамъ одатан мувофиқ бошад. Захираи гӯшт дар равғани гарм печидатар аст, ки метавонад гармии хеле баланд дошта бошад (косаҳои электрик барои ин беҳтар). Дубфи thicker, ки гармии бе гармии мӯҳтаво барои маросими панир (шамъ, сӯзишвори нӯшокӣ, Sterno ё электрик ҳама хуб барои панир) беҳтар аст.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 1344 |
| Total Fat | 109 г |
| Fat пурбор | 65 г |
| Набзи фарсудашуда | 28 г |
| Холестерин | 405 мг |
| Sodium | 1,577 мг |
| Карбогидратҳо | 40 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 3 г |
| Протеин | 52 г |