Таркиби шоколад Caliente: Шоколаи испанӣ испанӣ

Испания маълуманд, ки шоколадҳо то ҳол аз онҷо маълуманд, ки онҳо дар дунёи нав дар бораи 500 сол пеш аз он пайдо шуданд. Чуноне ки дар асрҳои минбаъда имрӯз испанӣ шоколади гармро барои хӯроки нисфирӯзӣ сарф мекунад, ва он хеле ғафс аст, ки шумо метавонед дар як churro истодааст .

Агар танҳо коко гарм бошад, шумо ягон вақт истифода бурдани лифофаҳо аз омехтаи ориз ва оби гарм истифода кардаед, шумо ин ғизои бесобиқа ва нӯшокии ширинро эътироф намекунед. Дар ин ҷо ду вариантҳои каме мавҷуданд; яке аз шоколадҳои шир ва дигар ивазкунандаҳои шоколад ва шакар барои шоколад шир истифода мебаранд. Ҳамчунин кӯшиш кунед, ки қарореро, ки шумо мехоҳед, интихоб кунед. Новобаста аз он, ки шумо шоколади ширинӣ ё нонпазӣ интихоб кунед, раванди қариб ҳамон аст.

Итминон ҳосил кунед, ки ҳар як маротиба шоколади гарм бичашед. Enzymes аз даҳони шумо метавонад омехтаи cornstart thickened ба табдил шавад.

Шумо чӣ мехоҳед

• Барои нусхаи шоколад:
• 2 пиёла шир пурра
• 1/2 қошуқи cornstarch
• 4 ounces шоколади шир
• Барои нусхаи шоколади нонпазӣ:
• 2 пиёла шир пурра
• 1/2 қошуқи cornstarch
• 3 кг шоколад нонпазӣ
• 1/3 то 1/2 косаи шакар

Чӣ тавр бояд кард

1. Реза кардани шир ба saucepan миёна ва илова cornstarch.
2. Вуҷуд барои пароканда кардани ғалладонагиҳо.
3. Пас аз он ғалладонагиҳо об мешаванд, гарм кардани шир аз гармии миёна то он даме, ки онро ғубор кунед, пас онро аз гармӣ дур кунед.
4. Иловаи қуттиҳои шоколадӣ (ҳам шоколади ширӣ ё шоколадҳои нонпазӣ) фавран илова кунед ва то шоколади пур аз гудозиш сар кунед. Агар шир хеле зуд ширинро бардорад, ба шӯр баргаштан аз гармии каме ба шоколад гудоз кунед.

1. Агар шумо шоколади нонпазӣ истифода баред, ки ноком мегардад, рехтани шакар ба омехтаи шолӣ шоколад ва то он даме, ки таркиб ёфтааст. Ин корро аз гармшавӣ анҷом диҳед.
2. Шапро дар болои тиреза баред, гармии миёна / паст ва миёна, шиддатнок, вале доимо шӯр. Омехта ба гармии баланд нахӯред, зеро он метавонад боиси ифлосиҳо гардад.
3. Агар шустани шоколад барои ширин ва илова кардани шакар бештар бошад. Дар омехта бояд зудтар thicken. Ҳамин ки шумо мебинед, ки онро thicken, дур аз ШМШ аз гармо, то cornstarch на лоғар нест.
4. Ногаҳон шоколади гарм зуд ба пиёлаҳо ва хидматрасонии табдилдиҳандаи гарм.

Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат)
Calories	920
Total Fat	57 г
Fat пурбор	33 г
Набзи фарсудашуда	16 г
Холестерин	54 мг
Sodium	231 мг
Карбогидратҳо	78 г
Ғизоҳои ғизоӣ	12 г
Протеин	25 г

(Маълумоти ғизо дар бораи дорухои мо бо истифода аз пойгоҳи додаҳои компоненталӣ ҳисоб карда мешавад ва бояд баҳогузорӣ ҳисобида шавад. Натиҷаҳои инфиродӣ метавонанд фарқ кунанд.)