Тухмии тухмии пӯлод, ё jajka faszerowany (YI-ko fah-sheh-rohh-VAH-nih), инчунин тухмҳои ширин дар давлатҳо маъруфанд.
Захиракунӣ бо ях, панир, сметана ва хардал сохта шудааст. Чӣ онҳое, ки онҳоро ҷудо карда истодаанд, ранги сурхро бо ресмоне,
Ин як курсии бузурги хӯрокпазӣ ё хӯроки нисфирӯзӣ бо равған ва ғизои ғизоӣ мекунад. Ин як маъхази маъхазпазир аст, ки баъд аз масҷид дар якҷоягӣ бо żurek wiełkanocny (шӯрбо шӯрбоҳо), kiełbasa światęczna (ҳасибе Писҳо), ва маҷмӯи шикамҳои дигар лӯхтакҳо.
Шумо чӣ мехоҳед
- 6 тухмии калон (сахт-пухта, сангин ва тақрибан)
- 8 ounces ham (пухта, замин)
- 4 tablespoons панир (панир асалҳои полезӣ [slotki ser z miodem] ё дигар панир)
- 4 tablespoons сметана
- 2 қошуқи хардал (омода кардааст)
- Намак ва ќаламфури сиёҳ то бичашед
- 2 teaspoons бодом (тару тоза, решакан, ё chives)
- 1 пиёла ресмон (хушк, хуб)
- 2 ounces / 1/2 равған соиб (гудохта)
Чӣ тавр бояд кард
- Хориҷҳоеро, ки аз яккадои тухм тоза мекунанд ва онҳоро бо боқимондаи компонентҳо, ба ғайр аз нонҳои нон ва равғанчаҳои хушкшуда ҳамроҳ кунед. Хуб омехта
- Бӯйҳои гармидиҳӣ. Ҳудуди омехта ба сафедпӯстон тухм, пӯлка бо корд. Дар як табақи гармидиҳӣ ё панел ҷойгир кунед. Бо нонрезаҳои нон, пӯшидани пур ва пурпӯши пурраи резед, ва бо равған гудохта.
- Рубоиҳо дар бораи 3 дақиқа ё то даме, ки чуқурчаҳо зич ва тиллоӣ мебошанд. Дар ҳарорати гарм ё дар ҳарорати хона хизмат кунед. Хонаҳои тозакунанда.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 147 |
| Total Fat | 9 г |
| Fat пурбор | 4 г |
| Набзи фарсудашуда | 3 г |
| Холестерин | 103 мг |
| Sodium | 338 мг |
| Карбогидратҳо | 7 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 1 г |
| Протеин | 8 г |