Плюот як марҳилаи байни олу ва зардолу аст. Шумо инчунин метавонед меваи зардолу, шафтолу ё шохдорро номбар кунед .
Ин торт пухтаест, ки аз меваи он ширин аст, ё ҳамчун қаҳва ё қаҳваи қаҳва аст. Тақвимии сурх барпосозӣ аст, аммо он текст ба таври тозашавӣ ба торт илова мекунад.
Мазмуни алоқаманд
Тирмизӣ бо тухмпӯшакҳо бо тухмпӯшакҳо
Plum ва Pear Cobbler
Шумо чӣ мехоҳед
- 4 донача ё 4 то 5 олу (тақрибан 1 1/2 кг, сабусакҳо ва қубур)
- 3/4 равған пиёла (нарм)
- 1 1/4 коса шакар (гулдор)
- 3 тухм калон
- 1 1/2 teaspoons vanilla
- 1 3/4 пиёла орд (8 ounces)
- 2 teaspoons хокаи нонпазӣ
- 1/2 қошуқи намак
- 2 tablespoons шакар (гулшунаванда) бо 1 қошуқи дорухона омехта (барои боло)
- Барои Streusel Topping:
- 1/2 косаи шакар каме шакар қимат аст (ғизо)
- 3/4 косаи орд - орд
- 1/2 қошуқи дорухона (хокистар)
- 1/4 қошуқи nutmeg (замин)
- 5 tablespoons равған (гудохта)
Чӣ тавр бояд кард
- Офтобро то 350 Ф.
- Град ва орд 9-нусхаи синтетикии springform ё spray бо пошидани нон бо орд.
- Зиндагӣ сутунҳо ё олуҳое, ки дар як коса бо 1/4 пиёла шакар гулӯгиранд; ҷудо кунед.
- Дар як косаи бузурги омехта бо омехтаи электрик, 3/4 косаи равған ва 1 пиёла шакар гулӯла то сабук ва fluffy мезананд. Дар тухм, як бор, зада, пас аз ҳар як иловаи латукӯб. Дар бодия даст кашед.
- Дар як косаи алоҳида, 1 3/4 пиёла орд, хокаи нонпазӣ, ва намак. Решакан кардани компонентҳои хушк ба омехтаи аввал то он даме, ки осебпазир аст. Офтоб мемурад.
- Портерро дар чап печонидани тайёр кунед. Зарураҳои зардолу ё олотро дар атрофи доираҳои консентратӣ тартиб диҳед, каме каме боқӣ монед. Пойгоҳҳои пурқувватро пур кунед ва бо дилхоҳ донаҳои минбаъда меваҳои худро гузоред. Пошидани шакар ва омехтаи карбогидратон бар меваи он пошед.
- Агар хоҳед, ки дар боло бо суръати паҳншуда, агар истифода шавад (ба поён нигаред).
- Торт барои қариб 1 соат ва 10 дақиқа то 1 соат ва 20 дақиқа одат кунед, ё то санҷиши дандон ё торт дар наздикии маркази торт тоза карда шавад.
Streusel Topping
- Дар як косаи, як косаи 1/2 косаи шакар қаҳваранг, 3/4 пиёла орд, 1/2 қошуқи дорчин, 1/4 қошуқи тару тоза ва 5 tablespoons аз равған гудохта. Бо ангуштҳо ва лампаҳои тоқатфарсо пур кунед. Дар болои меваи пошидан пошед.
Ҳамчунин нигаред
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 516 |
| Total Fat | 26 г |
| Fat пурбор | 14 г |
| Набзи фарсудашуда | 9 г |
| Холестерин | 142 мг |
| Sodium | 599 мг |
| Карбогидратҳо | 66 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 4 г |
| Протеин | 7 г |