Ин дорухат оддӣ барои намак ва қаламфури қаламфури (инчунин ҳамчун қошуқи намак ва қаламфури шиновар) зуд ва лаззат ба пухтан - ба иловаи он ки каме фарбеҳро дар бар мегирад. Ин табақ хеле хуб аст, вақте ки дар бораи гилхок пухта, маънои онро дорад, ки танҳо дақиқа барои пухтан. Решаи намак & лампаи гилхок низ осон аст - танҳо якчанд хӯшаи хушкро якҷоя кунед, ва шумо анҷом дода истодаед! Ин меъмории каламрав як миқдори зиёди хӯрокхӯрӣ мекунад , ё як курсии асосии якҷоя бо биринҷ, хӯриш ё хӯрокҳои дигар хизмат мекунад. Ва агар ҳаво ҳамкорӣ намекунад, ин бампера низ метавонад пластикӣ шавад. Хушо!
Шумо чӣ мехоҳед
- 1/2 то 3/4 қубурҳои қамарӣ (тоза ва омода, тару тоза ё яхкардашуда)
- 1/2 қошуқи хоки қаламфури сафед (дастрас дар аксар ҷӯшон ҷолиб)
- 1/2 қошуқи баҳр ё намаки мунтазам
- 1/4 қошуқи помидор cayenne
- 1/4 то 1/2 қошуқи часпайи гул, то бичашонем
- 1 қошуқи хокаи сирпиёз
- 1/2 қошуқи пӯсти пиёз ё намак пиёз
- 1 tablespoon равған Coconut (ё дигар равғани растанӣ)
- 1/2 оташи (sliced ба ҷӯйҳо)
- Опсия: 1 tablespoon
- чошнии моҳӣ , ба бичашонем
- Биноҳои якшакл: 1/4 пиёла ширини тару тоза (сабукфикрона бурида)
- Garnish:
- Chile Sweet Chili Shrimp for dipping (дастрас дар аксари supermarket)
Чӣ тавр бояд кард
- Бо истифода аз корд , лутфан ламсҳои қаллобро кушоед, то ки онҳо бесаранд.
- Қалам ва ҷойгиршавӣ дар дастпонаи чӯҷа ё коғази биринҷро бишинед. Онҳоро хушк кунед. Онҳо онҳоро хушк кунед ва имконпазир бошанд, дар акси ҳол, омехтаи ҷавғо мемурад.
- Қамаротро ба тасмаҳо ҷудо кунед (тақрибан 1 дюйм васеи васеъ), ва дар косаи омехта ҷойгир кунед .
- Зарфҳои равғанро аз барф ва гармӣ боред, таъминоти ҳамаи паҳлӯҳои пӯшида. Ангушти хушк якҷоя дар як коса ё косаи хурд, сипас аз марзи тиллоӣ равған пошед.
- То он даме, ки ҳамаи рахҳои calamari дар хўришҳо кашида мешаванд. Вақте ки шумо гармиро гарм мекунед, маринат кунед.
- Оғоз кунед, равғанро бо равған резед, сипас бӯйро то кунунҳо пӯшед (баъзе сутунҳо метавонанд ба доираҳо шӯранд) - ин танҳо 2-3 дақиқаро дар як тараф, вобаста аз гармии гармии худ мегирад.
- Маслиҳатҳои пухтупаз: Шумо мехоҳед, ки батареяҳо сабукфикрона ва беназорат бошанд, аммо на резинӣ, пас кӯшиш накунед, ки онро аз даст диҳед. Агар сутунҳои гулобии шумо хеле васеътар бошанд, то ки қамарияташон кам шавад, қафаси моҳиро истифода баред ё порае аз баргҳои бананро (ё рехт) бар рӯи сақф ва пухтан барпо кунед.
- Қамариро дар табақаи ҷудогона ҷойгир кунед (агар хоҳед, бар бистари кабуд). Лим як 1 ½ ба чархҳо буред ва ғафс кунед.
- Бичашед ба тилло. Агар намак кофӣ набошад, дар як чошни хурд ё намак бештар пошед. Агар намак ҳам барои намакати шумо, илова афшураи оташи тару тоза. Иловаи пошидани ниҳоӣ аз шири сафед.
- Бо Chile Sweet Chile Таркиб барои курпазӣ хизмат кунед. Дар хотир доред, ки ин табақ метавонад ба равған ё бо биринҷ барои ризои пурра хизмат расонад. ENJOY!
Барои пӯшидани яхбандӣ дар дохили биноҳо: Шаффоф кардани шишаи шумо ё равғанро (гармии шишаи гармро дар тӯли камтар аз 1 дақиқа ҷойгир кунед). Дар бораи 1 tablespoon равған ва гиреҳи тиреза илова кунед, сипас батареяро илова кунед. Ҳарорати гармиро ба 1-2 дақиқа ва як дақиқа дар якуни пӯст ва ё то даме, ки calamari бодиққат бедор карда мешавад ва curls то кунунҳо бардоред. Боз ҳам, ғарқ нашавед, ё ин ки дигар танг нест. Тавре, ки дар боло тавсиф шудааст, ва ба шумо маъқул шавед!
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 217 |
| Total Fat | 9 г |
| Fat пурбор | 6 г |
| Набзи фарсудашуда | 1 г |
| Холестерин | 330 мг |
| Sodium | 1,359 мг |
| Карбогидратҳо | 10 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 1 г |
| Протеин | 24 г |