Сирил ва Розмари Бемории Пивестр Равған Равған

Бисёр вақт гулӯ гӯшти хук хушк ва лоғар аст; Ин ҳам ҳақиқат буд, вақте ки ман дар 60-солагӣ парвариш карда будам, хук бештар аз мазза ва афшураи табиӣ бештар аз он ки бо сояҳои тиҷоратии имрӯза кор мекунад. Масъалаи имрӯза ва ҳоло аксаран пухтупаз аст - одамон аз тарси trichinosis тарсиданд ва фикр карданд, ки ин мушкилот ҳалли худро ёфтааст, аммо ин як шиббол аст (нигаред ба банди 1).

Дар ин дорухат, мо қошуқро бо сирпиёз ва рангемари, қаҳваранг дар равғани зайтун ва сипас суст-онро ба миёнараи беҳтарин пур кунед.

Шумо чӣ мехоҳед

• 2 - 2 1/2 л.
• равған хук
• 3 калон
• дона сирпиёз ; дарозро ба слайдҳо бурида
• Баргҳои як sprig аз Розмари тару (тақрибан 3 баргҳои даҳҳо)
• 1 tsp. намак
• 1/2 tsp. филфил
• 2 tbsp. равғани зайтун

Чӣ тавр бояд кард

1. Оғози гармидиҳӣ ба 250 Ф.
2. Истифодаи як дақиқаи дақиқи, кордони шинохта, 10 то 12 сутунҳои чуқур / пӯчоқро ба болои равған бурида буред. (Забони бояд тасодуфан ҷудошуда бошад.)
3. Ҳар як плитка бо санги гарм ва як барге ё ду робинамро гузоред.
4. Мавсими тамоми тарафҳо бо намак ва филфил.
5. Равғани зайтун дар як skillet бар гармии миёна баланд.
6. Пас аз он ки равған гарм мешавад (шумо ба висмутҳои болопӯшӣ нигаред) қошуқ ва бӯйро дар ҳамаи тарафҳо шуста кунед.

1. Равғанро ба ресмони пластикии хурд, ҷойгир кунед дар маркази танӯр, ва то он даме ки ҳарорати дохилӣ 145 F (ниг. Note 2 дар поён) - 60 то 70 дақиқа.
2. Рӯйхати 30-дақиқа тамошо кунед.
3. Равған дар як панел бурида, чанг бо рехт, ва имкон дорад, ки барои 15 дақиқа истироҳат кунед.
4. Хориҷ ва хизмат. Гӯшт бояд ранги гулобӣ хеле самаранок бошад.

Ман маъмулан бо як dollop pesto arug.

Эзоҳ 1: Trichinosis дар бораи 132 дараҷаи Farenheight кушта шудааст.

Эзоҳ 2: Агар шумо аллакай стимулятори фаврӣ дошта бошед, ба шумо лозим аст. Оё баҳс накунед. Танҳо як даста гиред .

Эзоҳ 3: Ҳарчанд зарур нест, ман мехоҳам, ки қабати пухтупазро ба қабат монанд кунам. Гӯшти гиёҳҳо шакли ширинтарро ба вуҷуд меорад, аз ин рӯ онро бо миқдори зиёди гиёҳҳо ширин месозад ва он низ сирпиёз ва решиманиро аз решаканкуниҳо ҳангоми бедаршавӣ нигоҳ медорад.

Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат)
Calories	1603
Total Fat	97 г
Fat пурбор	32 г
Набзи фарсудашуда	48 г
Холестерин	538 мг
Sodium	1,737 мг
Карбогидратҳо	24 г
Ғизоҳои ғизоӣ	2 г
Протеин	151 г

(Маълумоти ғизо дар бораи дорухои мо бо истифода аз пойгоҳи додаҳои компоненталӣ ҳисоб карда мешавад ва бояд баҳогузорӣ ҳисобида шавад. Натиҷаҳои инфиродӣ метавонанд фарқ кунанд.)