Ин Лимос Алақ Забони Забони Зеварӣ Рӯйхати табақаҳои Осиё ва испанӣ мебошад ва ба компонентҳои тару тоза - гинг, лимон , чанд баргҳои кабудӣ такя мекунад.
Ин осон аст; зуд ба компонентҳо пӯшед ва дар ковокии якҷоя монед. Ин чошнӣ бо ҳама намудҳои баҳрҳо, ба ғайр аз таҷзияи навзод - ғилдирак, шампан , зардолу , зардолак (инчунин Ҳакачӣ) истифода баред, sturgeon, halibut , чизе, ки хеле хуб аст.
4.
Шумо чӣ мехоҳед
- 3 tablespoons равғани зайтун
- 3 решакан сабзида бурида
- 1 дюйм пӯсидаи лимӯ бурида
- 3 дона сирпиёз решакан
- 1 пиёла шароб сафед
- 2 дюймаи зардолуи тару тоза ё биност
- Афшураи лимӯ 1/2
- 2 tablespoons баргҳои карафс биносту бурида
- Намак барои бичашонем
Чӣ тавр бояд кард
- Дар як ШМШ, гармии равғани зайтун ба гармии миёна ва гарм то гарм, тақрибан 2 то 3 дақиқа. Иловаи ресмонҳо ва lemongrass ва барои 2 дақиқа пухтан, аксар вақт ба шӯр. Илова кардани сирпиёз ва пухтан барои дақиқаи дигар, ба шӯр хуб.
- Ба шароб, гулобираи завҷааш ё ҷӯшон, ва намак каме илова кунед, пас гармии зиёдро ба боло бардоред. Қариб 5 дақиқа шаробро кашед. Хомӯш кардани гармии, илова шарбати лимӯ, як tablespoon баргҳои карафс, ва бичашонем барои намак - илова баъзе агар ба шумо лозим аст.
- Чошнро ба коркарди ғизо равған кунед ва то он даме, ки равғанҳои ғафс шавад; он бояд монанди камон-сабз, монанди ҳама чизҳояш emulsify.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 252 |
| Total Fat | 11 г |
| Fat пурбор | 2 г |
| Набзи фарсудашуда | 7 г |
| Холестерин | 0 мг |
| Sodium | 95 мг |
| Карбогидратҳо | 28 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 2 г |
| Протеин | 4 г |