Ин як чошнии хуби қаннодӣ барои истеъмоли бо майпарастӣ , қаллобӣ , яроқ, ё моҳӣ истифода мешавад. Забҳо бо нӯшокиҳои ширин сохта шудааст - танҳо кофӣ барои парвариши мазза аз моҳӣ ё шарбат. Якчанд чошнӣ аз як алюминийи алюминийи хӯрокпазӣ , хоҷагӣ, snapper, ё ягон дигар баланди сафед ё баҳрҳои баҳрӣ.
A dash of seasoning Creole ё nutmeg тару тоза ширин аст, ихтиёрӣ ва метавонад ба мазза иловагӣ ва ранги илова ба чошнии.
Шумо чӣ мехоҳед
- 2 tablespoons равған
- 1 коняк хурди сирпиёз
- 1 tablespoon напазед решакан ё пиёз
- 1 қошуқи қамчин, майл, ё пойгоҳи пошхӯрӣ
- 1 пиёла
- яхмоси вазнин
- 2 tablespoons шираи хушк ё шароб сафед хушк
- Тухм косерро (ё ба бичашонем)
- Dash навъи ќаламфури хоки тару тоза, ба бичашед
- Даш папирӣ, ихтиёрӣ
- Dash Creole ё
- Seasoning cajun , ихтиёрӣ
- Гардани хокистарӣ
Чӣ тавр бояд кард
- Истеҳсоли равған дар як чошнии хурд аз гармии миёна ва паст.
- Сиёҳро пахш кунед ё онро бо равған пора кунед ва сипас онро хушк кунед; илова ба равған. Иловаи пиёз ва пойгоҳи решакан кунед. Селте барои 1 дақиқа.
- Иловаи яхмос ва ширин; биёед ба тобистон.
- Барои кам кардани гармии тақрибан аз 1/4 то 1/3 кам кардани гармӣ ва тобистонаи 5 то 8 дақиқа тобистона.
- Бичашед ва илова намак ва ќаламфури, дар якљоягї бо мавсъњои дигар, ки шумо метавонед.
- Барои ранги иловагӣ ва мазза, як тирезаи paprika, seasoning Cajun, ё nutmeg ба чошнии илова кунед.
Маслиҳатҳо
Дар пойгоҳи озуқаворӣ мазза меафзояд, аммо шумо онро дар ихтиёри худ қарор медиҳед ё истифода бурдани bouillon seafood or baskets, агар зарур бошад.
Ба хӯрокҳои пухташуда ё сабзавот ё лампаҳои моҳӣ бо биринҷ ё макарон ва борон бо чанд tablespoons аз чошнӣ хизмат кунед.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 83 |
| Total Fat | 4 г |
| Fat пурбор | 3 г |
| Набзи фарсудашуда | 1 г |
| Холестерин | 8 мг |
| Sodium | 49 мг |
| Карбогидратҳо | 10 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 1 г |
| Протеин | 2 г |