Хӯроки Thai-ро ҳамеша ба ҳайрат табдил додаанд, аммо ҳеҷ чизи маро аз ҷодугарии ин яхмос қафо намекард. Аз тарафи компонентҳо партофтан мумкин нест - онҳо метавонанд ба монанди ширин нолозиманд, вале вақте ки онҳо якҷоя мешаванд ва бар зидди яхбандии яхкардашуда, йогуртҳои яхкардашуда ё дигар шириниҳои бананпази яхкардашуда дӯхта мешаванд, дӯстон ва оилаатон. A каме ширин, як ҷолибе каме, ин topne яхмос як табассуми озуқаворӣ озуқаворӣ аст. Ман онро "Беттерзотч бо Кикк" меномам. Ва он танҳо 5 дақиқа мегирад!
Шумо чӣ мехоҳед
- 6 десанти яхмосан яхмос ORAN vanilla яхта / шир / шир шир (кофӣ барои 2-3 дона дар як меҳмон)
- Биноҳои хӯрокхӯрӣ: навъҳои наъл ё сабзавот
- Оптикӣ: Зарфҳои ҷаззоб ё решакан OR cashews
- Оптикӣ: хушкмевагиҳои гулҳои сурх (хушк дар мағозаи мағозаи маҳалии худ)
- Тӯфони Чили Чили Caramel Сос:
- 4 tbsp. Ширини равғании ширин (дар фасли Осиё дар мағозаҳои хӯрокворӣ, ё дар мағозаҳои Осиё / Чин пайдо мешавад)
- 4 tbsp. шарбат (ман мехоҳам, ки шарбатро решакан кунед)
- 1/2 tbsp. Сессияи моҳӣ (ё як ришти сершумори намак OR ё «чошнии моҳӣ») - дар дӯконҳои Вьетнам дастрас аст)
- 1/2 tbsp. шарбати лимӯ
Чӣ тавр бояд кард
- Ҳамаи компонентҳои чошнии якҷояро дар як қабати чошнӣ якҷоя кунед.
- Чошнро ҷойгир кунед, то гармии миёна, то абрҳоро то чуқур то гарм ва гарм (вале на ҷӯш накунед) - тақрибан 1 дақиқа.
- Ба 2-3 дукаратаи яхкардашудаи яхмос дар ҳар як табақ маслиҳат кунед. Акнун чошнии гармро парвариш кунед ва ба чуқурӣ тақсим кунед (барои 2 нафар кофӣ кофӣ хоҳад буд) - дона дӯлони барои 4-5 нафар дучор меояд.
- Ба таври фаврӣ хидмат кунед, ё имконоти иловагии хидматро бинед.
Хизматрасонӣ
Пас аз чошн баргаштан аз яхмос, ҳар як табақро бо зардии худ пӯшед:
- якчанд рухсатии наъл ё навъҳои навъи навъҳои нав
- Баъзе қаҳангҳои мазлуми ман ё ман Калидҳои ширин ва ҷавғо.
- пошидани иловаи хушкони хушкшудаи хушк (ин намуди зебо ва хушбӯй чизи каме зиёдтар аст!)
Шавҳари ман низ як қатор ниҳоии Grand Marnier илова мекунад (хуб барои ҳолатҳои махсуси иловагӣ, ба монанди ҳизби боҳашамат).