Бисёре аз мағозаҳои болаззати болаззат ҳуқуқ доранд, ки гӯшти говолитро дар як гӯшаи гӯшти гов дар деги ҷудогона фурӯшанд. Буффало дорои мазмуни нозук, ошомиданӣ ва танҳо нисфи холестерин гўшт дорад. Ин сирпиёз - дорухои равғани рукупарту роҳи беҳтаринест, ки аз ин гӯшти солим истифода мебарад.
Шумо чӣ мехоҳед
- 4 лб блокной блок-гулӯла боло
- 2 дона
- сирпиёз , дар семоҳа бурида
- 1 tablespoon равғани растанӣ
- 1 tablespoon замин ќаламфури хоки сиёҳ
- 2 teaspoons
- намак косер
- 5 адад просестит ва ё бекон
Чӣ тавр бояд кард
- Пеш аз кишти ғалладон 350 F
- 8 варақи ҳамворро бо як парапаи паррӣ, қариб 2 дюймаи чуқурӣ, дар равған. Дар зарфҳои сирпиёз то ҳадди имконтаринро пахш кунед. Равғани бо равған ва ҷомашӯй бо намак ва филфил. Дар ШМШ рехт ва резиши бари prosciutto ё аз бекон. Шумо метавонед дӯкони шифобахшро барои бехатарии гӯшт барои мақсадҳои презентатсия истифода баред, аммо ин метавонад ба мазза таъсир нарасонад.
- То он даме, ки термометр гӯшти гӯшти гуштро 130 F барои миқдори миёна кам мекунад. Хӯроки буфоли дорои коҳиши камтар аз говест ва метавонад хушк шавад, агар берун аз миёна пухта шавад.
- Бигзор то 15 дақиқа пеш аз резинӣ истироҳат кунед.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 561 |
| Total Fat | 28 г |
| Fat пурбор | 11 г |
| Набзи фарсудашуда | 12 г |
| Холестерин | 204 мг |
| Sodium | 813 мг |
| Карбогидратҳо | 6 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 1 г |
| Протеин | 66 г |