Пеш аз он, ки картошка пўсти пўсти пўсти пўлодро ба даст оред, дар давоми 2 рўз тамаркуз намоед, пас онро такрор кунед. Картошка ширин ва ҳамвор мебошанд ва дорои мазза ва мутобиқат мебошанд.
Ин картошка ҳангоми лаззат бурдан, махсусан дар шукргузорӣ. Бо як курс анҷом шуда, интизор шавед, ки роҳи беҳтарин барои ҳама чиз осонтар аст. Ва ин картошка хеле қаймоқ, бо таъми аҷибе аз панир яхмос ва сметана .
Агар шумо мехоҳед, шумо метавонед як пиёз ва баъзе каме сирро дар 1/3 пиёла пиёла то тендер пеш аз он, илова кунед, ки ба сметана. Дар ин ҳолат, хокаи пиёз ва хокаи сирпиёзро тарк кунед.
Шумо чӣ мехоҳед
- 5 кило russet ё
- Юлбон Картошкаҳои тилло , сабусакҳо ва семоҳа
- 1 (8-ounce) панир яхмос пиёз, softened
- 1 пиёла сметана
- 1 қошуқи хокаи пиёз
- 1-1 / 2 teaspoons намак
- 1/4 teaspoon хокаи сирпиёз
- 1/4 қошуқи қаламфури сафед
- 1 тухм латукӯб
- 1/3 равған пиёла
Чӣ тавр бояд кард
- Кук кардани картошка дар деги калонтарини оби намакин то намак, 20-30 дақиқа. Бодиринг картошка инчунин дар colander ва бозгаштан ба деги хушк. Дар давоми 1 дақиқа гармии пасти шадидан пӯшед. Ин ба картошка fluffy кӯмак мекунад, зеро он аз рутубати барзиёдро дур мекунад.
- Сипас пошидани картошка то он даме, ки қитъаҳо нестанд. Зада дар панир яхмос, сметана, хокаи пиёз, намак, ќаламфури, ва тухм.
- Ба картошка mashed дар 9 грамм "x 13" пухтан пухта ҷойгир кунед. Реза кардани равған ва боридани бар картошка. Савол барои 20 дақиқа, сипас то ва 3 рӯз ба refrigerate.
- Картошка аз яхдон дар бораи 3-1 / 2 соат пеш аз хадамоти вақти худ бигиред. Омезиши омехтаи картошка хуб аст. Бодиринг картошка аз табақ ва ҷои дар як чормағзии 4 ё 5- квартаро . Пӯшед ва дар гармии кам барои 3 то 4 соат пухтан, як маротиба ё ду маротиба ба шӯр.
- Шумо метавонед равған ё баъзе яхмос ё ширро зиёдтар кунед, агар шумо мехоҳед, ки доимии табии бошад. Картошка метавонад дар пухтори сусттараш 30 дақиқа ё бештар аз ҳадди аққал нигоҳ дошта шавад ва ё ҳангоме, ки лозим бошад, барои гулӯла барои гарм нигоҳ доштан лозим аст.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 299 |
| Total Fat | 16 г |
| Fat пурбор | 9 г |
| Набзи фарсудашуда | 4 г |
| Холестерин | 61 мг |
| Sodium | 380 мг |
| Карбогидратҳо | 34 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 4 г |
| Протеин | 6 г |