Ин хӯриш картошка зебо бо илова кардани бекон ва пору бодиринг мурғ рехта шуд.
Дар либос майонез бо чанд tablespoons аз сирко шароби сурх ва баъзе пору бодиён бурида. Картошкаҳои пӯсидашудаи картошка кам ё тавсиядиҳанда тавсия дода мешаванд, чунки онҳо хусусияти хуб доранд.
Шумо чӣ мехоҳед
- 2 килограмм картошка (сурх)
- 6 strips аз бекон
- 1/4 косаи пиёз биносту бурида
- 1/4 косаи карафс биносту бурида
- 1 помидор бодиринг (биносту решакан)
- 2 tablespoons печонидани биносту бурида
- 1 қошуқи намак, ё ба бичашонем
- 1/2 қошуқи қаламфури хоки тару тоза (ё ба бичашонем)
- 2 tablespoons сирко шароби сурх
- 2 tablespoons равғани растанӣ
- 1 пиёла майонез
Чӣ тавр бояд кард
- Пӯст (ё тарк нанӯшед, агар хоҳед) ва буридани картошка. Онҳоро дар як чошнии калон ва бо об фаро гиред. Дар бораи қариб 1 қошуқи намак ба об илова кунед ва ба гармии гармии баланд оварда шавад. Кам кардани гармии паст, пӯшидани ШМШ, ва барои тақрибан 15 дақиқа пухтан, то он даме, ки картошка мушакҳо-тендер доранд. Хориҷ пурра ва бигзор картошка пурра бо гармии сарпӯш.
- Дар ҳамин ҳол, ба бекон пухта дар як skillet бар гармии миёна то зич. Хориҷ ба қуттиҳои коғазӣ барои холӣ резед. Вақте, ки бекон сард, crumble ва ҷудо.
- Дар як косаи калон омехта картошка сард бо пиёз, карафс, шарбат, ва parsley.
- Дар як косаи хурд майонез бо сирко, равған, ва намак ва ќаламфури, мечашонем.
- Илова кардани либос ба омехтаи картошка ва хушхӯю хушк. Пошидани бекон шикастаед. То он даме, ки хизматро фаро гиред, коса ва хунукро пӯшед.
Маслиҳатҳо
Иловаи тухмии сахт-судакшуда ба омехтаи картошка, ё бо яккасабаки тухмии сахт-судакшуда.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 426 |
| Total Fat | 33 г |
| Fat пурбор | 5 г |
| Набзи фарсудашуда | 10 г |
| Холестерин | 18 мг |
| Sodium | 842 мг |
| Карбогидратҳо | 28 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 3 г |
| Протеин | 5 г |