Ин қадами сиёҳ бо осебпазир бо компонентҳо ва сабзавотҳои печонидашуда баста мешавад. Он ба камолот дар ставетоп simmered аст. Гӯшти гови гов барои ин хӯрок комил аст, аммо ҳар як гови гӯшти гов, ки "лимӯ гудохта" ном дорад, хуб кор мекунад. Ё ба риштаи кӯтоҳ истифода баред, то он даме,
Баъзе шӯрбо шӯрбо бадан ва мазза ба шўр меоварад, ва картошка ва сабзӣ онро хӯрок пур мекунад. Агар ба шумо маъқул набошед, пӯшед ё пӯсидаҳои пӯхташуда. Ба таври ройгон ба илова баъзе rutabaga diced ба cooker суст дар якҷоягӣ бо картошка.
Шумо чӣ мехоҳед
- 3 то 4 кило гиёҳҳои шишагӣ (гов, гандум ва ғайра), тақрибан 3 то 4 километр)
- 2 tablespoons равғани растанӣ
- 1 метавонад (10 3/4 ратиб)
- ширхӯрии шӯрбо mushroom (бефосила)
- 1 лифофаи омехтаи шӯрбо тару тоза
- 1 то 2 CUPS об (ё
- Захираҳои гӯшти пасти сиёҳ )
- 6 картошка миёна (сабусакҳо ва семоҳа)
- 6 сабзӣ (дона ба 2-дюйм)
- 2 tablespoons орд (бо 1/4 пиёла оби гарм омехта)
Чӣ тавр бояд кард
- Дар як бастаи калонтарини голландӣ ё сахтафзор, қошуқи қаҳваранг дар равғани растанӣ; биравед ва бирезед. Резиши барзиёдро резед.
- Дар як ШМШ, ҷамъоварии шӯрбо mushroom, омехтаи шӯрбо пиёз , ва 1 пиёла об. Қатъӣ ба ҷӯшон. Ба қафо баргардед. Коҳиш додани гармии паст. Дар муддати 2 соат пахш кунед ва тобистонро пахш кунед, баъзан ресмонро пахш кунед.
- Иловаи картошка ва сабзӣ. Пӯшед ва пухтан барои 40 дақиқа дигар, ё то сабзавот тендер. Агар зарур бошад, об ё захираи иловаро илова кунед.
- Хориҷ гиёҳ ва сабзавотро барои табақ додан ва гарм нигоҳ доштан.
- Оҳиста-оҳиста ба орд ва об омехта ба маводи моеъ дар шафа, ба гардан гиред, то чошнии ҷӯшон ва thicken.
- Spoon ба чошнии thickened аз қошуқи деги ва картошка.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 787 |
| Total Fat | 43 г |
| Fat пурбор | 19 г |
| Набзи фарсудашуда | 18 г |
| Холестерин | 249 мг |
| Sodium | 489 мг |
| Карбогидратҳо | 26 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 4 г |
| Протеин | 72 г |