Ин шӯрбо карам оддӣ як шӯрбо сабзавот аст. Шӯрбо на танҳо аз мазза ва сабзавот иборат аст, он дар равған ва калорияҳо паст аст. Ин шӯрбо хӯроки хуб аст, махсусан агар шумо кӯшиш кунед, ки калорияҳоро бурида. Онро бо як буридаи нон пуст ва як хӯриш ғарқ кунед, агар шумо мехоҳед.
Тақрибан 1/2 то 1 килограмм аз Туркия ё гӯшти гови иловагӣ, агар шумо ба шӯразании иловагӣ ниёз доред. Хӯрокхӯрии хук, гӯшти гов, ё қошуқи дӯзандагӣ, инчунин имконоти хуб ва инчунин истифода аз ҳунарҳои ороишӣ мебошанд. Барои алтернативии сабзавот сарлавҳаи карамро бо як болоии 16-юми омехтаи колесогенӣ иваз кунед. Агар шумо помидор тару тоза набошед, метавонед аз 14,5-моҳаи помидор diced кунед.
Агар шумо дар токзори равғанон бошед, шўрбои гов бо шўрбои сабзавотро иваз кунед. Ва агар ба шумо сафедаи сафеда лозим ояд, илова кардани 5 -рези лӯбиё (рӯдхонаҳо) илова кунед.
Шумо чӣ мехоҳед
- 2 пиёз миёна (ба таври ширин)
- 3 tablespoon равған
- 2 (10 1/2-ounce) бӯйҳои говҳо (кифоя, ё истифода)
- бунгоҳи обии консентратӣ )
- 1 карам сардори хурди (сабз, ҷомашӯй)
- 2 сабзӣ (равған)
- 2 картошка миёна (сабусакҳо ва сабзавот)
- 1 карафс (stolen)
- 2 помидор (решакан)
- 1/2 то 1 қошуқи бодиён (хушк)
- 1 қошуқи намак
- Қаламфури сиёҳ
Чӣ тавр бояд кард
- Сатҳи равған дар як чошнии калонтарини конҳои голландӣ аз гармии миёна.
- Вақте ки равған гарм мешавад, пиёзро илова кунед; то он даме,
- Иловаи шўрбои гов, карам, сабзӣ, картошка, карафс, ва помидор.
- Ба оби кофӣ илова кунед, то ки тамоми компонентҳоро бо тақрибан 1 дюйпӯш пур кунед.
- Биёед ба напазед, сипас гармтар ба паст ва илова seasonings.
- Барои 1 1/2 то 2 соат тоба кун.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 201 |
| Total Fat | 6 г |
| Fat пурбор | 4 г |
| Набзи фарсудашуда | 2 г |
| Холестерин | 15 мг |
| Sodium | 387 мг |
| Карбогидратҳо | 33 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 9 г |
| Протеин | 6 г |