01 аз 09
Papo Secos (Рӯдакӣ Рӯдакӣ)
Pochove / Flickr / CC BY-SA 2.0 Папо Сеос дар берун ва сахт дар дохили он сахт ва заиф аст, чунон ки бисёре аз нонҳо, ки дар асрҳои хурди чӯб пухта буданд. Онҳо барои сеҳри сангӣ барои Vinha D'alhos , лингвистҳо ва дигар гӯштҳо истифода мебаранд ва инчунин худашон худашон, ҳамчун як тараф барои шӯрбоҳо ва доғҳо ҳастанд. Ман дӯст медорам, ки онҳо дар нисфи торикӣ, тормоз ва бо равған пошида шаванд.
Парвариши пухтупази португалҳои Португалия ман чизеро интизор шудам, ки ҳар вақт мо ба бибиҳои New Bedford, Массачусетс вохӯрдем. Шумо танҳо дар ҳамон вақт ба онҳо даст нарасида наметавонистед, то он даме, ки шумо дар ҷомеаи португалӣ ҳастед, онҳоро ёфта наметавонед. Хушбахтона, онҳо дар хона мондан душвор нестанд!
02 аз 09
Панҷаро тайёр кунед
Воситаҳои хамиртурушро ба оби гарм тар кунед. Венди Понт 1/2 пиёла об дар як шиша хурд ё косаи сафед ҷойгир кунед. Муҳим аст, ки об метавонад ҳарорати хонагӣ ё каме гармтар бошад. Бодиққат дар шакар 1/2 қошуқи тару тозаву бастабанде аз хамиртуруши (на навъи тез-тез).
Ин имкон медиҳад, ки то даме, ки ба кафк (тақрибан 10 дақиқа) сар шавад, бимонед.
03 09
Батарея кун
Омехтаи хамиртурушро ба косаи калон резед. Дар 4 1/2 то 5 коса орд (орд, орд сафед ё беназири органикӣ), қошуқи намак, 2 косаи оби ошомиданӣ ва 2 tablespoons равғанҳои сиёҳро зудтар омехта кунед. Шумо бояд дар ин маврид батареяи мулоим дошта бошед. Агар равған пурра ба ҳам омехта нашавад, ташвиш надиҳед. Вақте ки шумо қабати болаззатро knead мепартояд, он гоҳ дохил мешавад.Бодирингро омехта кунед. Венди Понт Офтобро дар ҷои гарм ҷойгир кунед ва онро бо як қабатка пӯшед. Онро аз як соат бигузоред. Он тақрибан ба андозаи тақрибан ду баробар мешавад.
04 09
Knead ба хамир
Knead аз хамир. Венди Понт Зарурро ба рӯи орди ором бор кунед. Бо дастҳои гудохта, сар ба як косаи дигар орд пазед . Кнад хамир барои тақрибан 10 дақиқа. Шумо метавонед ба шумо бештар ё камтар аз як пиёла орд барои эҷоди яхии хуб пайдо кунед. Он бояд ба осонӣ эҳтиёт шавед ва на аз ҳад зиёд ба дасти шумо монанд.
05 09
Брачаеро аз хамир тайёр кунед
Хамирро ба голҳо бигузоред. Венди Понт Хамиртуруши хамирро ба 12 дона баробар тақсим кунед. Ба таври васеъ байни дастҳои шумо барои эҷоди тестҳо.
Тақвубҳоро ба як қабати болаззатшудае, ки дар ҷои гарм ҷойгир аст, ҷойгир кунед. Бо либоси дигар пӯшед ва баргҳои қаҳва барои 30 дақиқа истироҳат кунед.
06 аз 09
Растаниҳоро нависед
Тақвият ва таркибҳои чарбҳо. Венди Понт Яке аз вақтҳо, ҳар як сақчаҳо ба шакли диск такя мекунанд. Бо тарафи дасти шумо, усули карате, ки дар ҳар як диск ҷойгир кунед.
07 09
Брук бо шир
Ҳар як дискҳоро дар нисфи пӯшед. Сипас пучед ва резед ҳар як охири. Абрҳоро бо шир тоза кунед.Рӯйҳоро тартиб диҳед. Венди Понт 08 аз 09
Равғанро тай кунед
Агар санги пӯстро истифода кунед, қуттиҳои пиёлаеро истифода кунед. Венди Понт Оғози худро ба 425 ° бор кунед.
Агар шумо пиҷа ё санги сиҷҷа дошта бошед, ин дар ҳақиқат беҳтарин барои пӯлодҳои пухташуда мебошад. Шумо бо thicker, crustier берун ва таъми беҳтар тамаркуз хоҳад кард. Дар акси ҳол як варақи куки кор мекунад. Инро дар рахти миёна дар танӯр ҷойгир кунед.
Тӯрчаи дигари ангуштро ба як зерпӯши паст гузоред. Ин ду ошёна барои гарм кардани гармкунӣ иҷозат диҳед.
Баъзе обро дар шӯраи оташдон пӯшед. Шумо ин ба қабати поёнӣ дар танӯр рехтед, вақте ки шумо ролҳоро ба пухта медиҳед. Ин бухор дар танӯр эҷод мекунад, ки таъсири нури хиштро такрор мекунад.
09 09
Ростро аз танӯр гирифта, лаззат баред!
Рӯйхати ниҳоӣ !. Венди Понт Ҳангоме, ки қабати болаззат пеш аз пошидани, санг пиҷӣ ё паноҳро бигиред. Рӯбаҳои шиша дар панел ва ҷойгир дар танӯрӣ тартиб диҳед.
Дарҳол оби ҷӯшонро ба шишаи поёнии рехт, дар бораи тирезаи як-дюйм. Дари танӯрӣ пӯшед.
Оҷуро барои 15 то 20 дақиқа то рангҳо қубурҳои тиллоӣ дар боло. Онҳоро аз танӯр ҷудо кунед ва онҳоро барои 15 дақиқа истироҳат кунед.
Хушо!