Агар шумо хоҳед, ки ба омилҳои бичашонем аз сабзавотҳои сиёҳ сафед ё ҷустуҷӯи роҳи нав барои кӯдакон барои бичашонани худ бичашонед, фикр кунед, ки ин тарозуи чошнии ширин-ҷавғо осон аст.
Селин пирожан чун béchamel ё "чошнии сафед" оғоз меёбад. Сегменти Bachchel аз се компонентҳои оддӣ иборат аст: орд, равған ва шир ё яхмос.
Ин версияи gluten-free бо орд ва орд amaranth оғоз меёбад. Дар чанд дақиқа, шумо як чошнии гандум-кремний ғизои бениҳоят ғизо доред.
Пас аз мотор аз равған гудохта, орд amaranth, шир ё шири ширии ширӣ барои эҷоди як чошнии ҳамвор. Ниҳоят, якҷоя омехтаи панир ва seasonings, ки моеъи ҳамворро ба чошнии қаймоқ бармегардонад.
Parmesan ва Швейтсария дар ин дорухат истифода мешаванд, аммо шумо аллакай метавонед интихоб кунед, ки панир интихоб кунед. Cheddar як панир лазизест, ки кӯшиш кунад ва чошнии панирии nacho rocks кунад.
Кӯшиш кунед, ки ба касе хӯрок пухта, хӯрок гиред? Илова кардани ин чошнии ҷавғои gluten-free ва тамошои брокколи тамошо кунед. Хизматҳои бо мурғҳои тазриқии gluten-free озод барои рӯзҳои бозӣ ё дар тарафи дигаратон хидмат кунед.
Шумо чӣ мехоҳед
- 3 tablespoons равған
- 3 tablespoons орд amaranth (gluten-free)
- 1 1/4 пиёла ширгарм (ё ивазкунандаи шир)
- 2 tablespoons панир Parmesan (тару тоза)
- 2 tablespoons панели Швейтсария (тару тоза)
- 1/4 қошуқи намаки оризӣ (gluten-free)
- 1/4 қошуқи хокаи пиёз (gluten-free, на намак)
Чӣ тавр бояд кард
- Сатҳи равған дар як равғани вазнин ба гармии миёна ва паст.
- Умед дар орд amaranth ва шаклҳои то хамираи решакан абрҳоро. Кук барои 2 дақиқа эҳтиёт нест, ки бигзор, ки ба Браун омехта.
- Иловаи шир ё ивазкунандаи ширхӯрӣ ва ғуссаро то он даме, ки чошнӣ ҳамвор ва ҳамвор аст. Нигоҳ кунед, ки на танҳо ба гармии бубӣ суст, сипас аз гармӣ дур кунед.
- Иловаи мавсими гандум ва мавсими gluten-free ва то даме ки панир гудохта, ва чошнии ҳамвор ва қаймоқ аст.
- Дар равғани зардии тару тоза ё макарони ғалладонагиҳо гарм кор кунед.
Маслиҳатҳо
- Паҳншавии дӯстдоштаи худро дар ин дорухат иваз кунед. Чошлаи ҷавони Cheddar яке аз шарикони ман аст.
- Ин як дорухураи ширӣ нест, аммо шумо метавонед миқдори истеъмоли ширро бо иваз намудани шир аз шири ширӣ ба монанди шираки сабзавоти органикии консервшуда кам кунед.
Ёддоштҳо
Ҳамеша боварӣ ҳосил кунед, ки соҳаҳои кории шумо, асбобҳо, лавҳаҳо ва асбобҳо аз gluten озод нестанд. Фаромӯш накунед, ки нусхаҳои маҳсулотро хонед ва истеҳсолкунандагон бе шакл бе шакл иваз карда шаванд. Ҳангоми шубҳанок пеш аз тамос шудан ба истеҳсолкунанда барои муайян кардани маҳсулот аз глутен харид ва истеъмол накунед.