Ин маринад аз як намуди парранда ба гўшт ва равған ҷудо мекунад. Махсусан дар Туркия, сирри истифодаи ин маринад тазриқӣ аст, ки он танҳо барои равған мондан кофӣ гарм аст. Мо ин дорухоро барои шукргузорӣ ё дигар ҷашнҳои идро тавсия медиҳем. Шумо хушбахт хоҳед кард, ки чӣ қадар самаранок ва лаззат аст.
Шумо чӣ мехоҳед
- 1 пиёла / 240 мл равған гудохта
- 1/2 метавонад пиво бошад
- 2 tablespoons / 30 мм намак
- 2 tablespoons / 30 мл
- Савсанҳои Worcestershire
- 2 tablespoons / 30 мм Tabasco
- 1 tablespoon / 15 мл
- Soy sauce
- 2 teaspoons / 10 mL хокаи сирпиёз
- 2 teaspoons / 10 мл хокаи пиёз
Чӣ тавр бояд кард
- Ҳамаи компонентҳоро дар як saucepan аз як гармии кам омехта кунед. Абрҳоро ва гармии то намак холӣ ва чошнӣ ҳатто ва даванда аст.
- Хориҷ аз гармӣ ва гарм кардани гармӣ (аммо гарм накунед), кофӣ.
- Сиринги маринадро бо омехта пур кунед ва ба сина, пойҳо, ва рангҳои туруши Туркия ворид кунед. Мавсими беруна ва зери пӯст бо истифодаи рангҳои шумо. Кук ҳамчун роҳнамоӣ . Пас аз истифода бурдани маринад боқимонда.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 153 |
| Total Fat | 15 г |
| Fat пурбор | 10 г |
| Набзи фарсудашуда | 4 г |
| Холестерин | 41 мг |
| Sodium | 1,288 мг |
| Карбогидратҳо | 2 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 0 г |
| Протеин | 1 г |