Бисёре аз солҳо, минтақаҳои соҳили дарёи Уқёнуси Ором барои тӯҳфаи шукргузорӣ аз Туркия, аксар вақт, ки моҳӣ рамзӣ ё корд буд. Cod ба моҳии намак бо ҷисм, сафед ва устувор аст. Haddock is a fishwater salt, ки бо cod вобаста аст, вале дар андозаи хурдтар аст. Дар ин дорухат, дар як қошуқи баланди моҳидорӣ, дар баландиҳои шамолкашӣ, бо нӯшидани дуди ғизо аз шӯрчаҳои бекон, ки дар давоми нонпазӣ ҷойгир аст, баромадааст.
Барои анъанавии анъанавӣ, шумо ин дорухоро бо картошка ё нахўд пухта ва равған кардаед, аммо шумо метавонед бо ягон ҷое, Агар шумо як рамзи бузургро барои ин дорухат истифода баред, шумо метавонед 4-6 хизмат кунед, як kopock метавонад ба танҳо 2 хизмат кунад.
Шумо чӣ мехоҳед
- 1 нусхабардории пурра
- 1 адад қуттиҳои ғизо (ба боло нигаред)
- Косер намак
- 8 то 10 stripe аз бекон
- Биноҳо: Лимон барои хизмат кардан
Чӣ тавр бояд кард
- Боварӣ ҳосил кунед, ки овеза ё селлюлоза хуб аст ва шуста мешавад. Шумо метавонед сароғозро тарк кунед ё хомӯш кунед - интихоби шумо. Хориҷро бо шишаҳо ё пашшаҳо ҷудо кунед. Бо берунӣ ва дохилӣ бо коғази коғаз хушк кунед. Намак онро сабук ва онро дар варақаи нонпазӣ greased ҷойгир кунед.
- Оби гарм то 400 дараҷа гарм мешавад.
- Мавҷуд будани миқдори моҳӣ бо қуттиҳои дӯстдоштаи шумо. Ман барои ин дорухат барои истихроҷи ангишт мехоҳам. Қуттиҳои барзиёд (дар аксар мавриде, ки барвақттар аз он мегузаранд) дар як пӯсти сабзӣ барои пухтани моҳӣ.
- Порчаҳои овозро бо шишаҳо бо пошидани онҳо дар дохили ва аз шикам хориҷ кунед. Шумо метавонед онро баста, онро донед, вале ин кор бисёр аст.
- Селексиҳо аз бекон дар болои моҳӣ дар диагоналӣ. Агар шумо сарашро сар занед, шифо ёбед, ки решаҳои бекорро дар охири кастани коғази пӯшида нигоҳ доред ё онро хушк мекунад.
- Оғоз дар танӯр барои 10 дақиқа дар як сутуни ғафсии рамз, одатан аз 40-50 дақиқа. Пас аз он ки бекон аст, gandp, онро хориҷ ва бо картошка хизмат. Дар ҳар сурат, бекон на камтар аз 10 дақиқа пеш аз анҷоми пухтупазро ба пӯсти моҳӣ бармегардонад.
- Барои хидмат, бодиққат аз варақаи нонпазӣ хориҷ шавед - барои шумо лозим аст, ки ду табақаҳои калонро истифода кунед - ба қуттии хизматӣ. Хориҷ кардани зарбаҳо ва бигзаронед, ки қуттиҳои берунаро дар қуттиҳо канда. Лимӯ ва картошка сиёҳ ё шарбатро гиред ва якҷоя хизмат кунед.
- Ман мехоҳам як ҷуфт Chardonnay бо ин табақ, вале дар ҳақиқат ягон шароби сафед пуриқтидор хуб кор кунад.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 100 |
| Total Fat | 5 г |
| Fat пурбор | 1 г |
| Набзи фарсудашуда | 2 г |
| Холестерин | 19 мг |
| Sodium | 317 мг |
| Карбогидратҳо | 6 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 0 г |
| Протеин | 7 г |