Ғайр аз қуттиҳо: Саҷнавиро ба бисёр заҳраҳо илова мекунад
Sage як буттаи лаблабу бо хокистарӣ хокистар-сабз хокистарӣ ва оҳиста яти аст. Дар бисёре аз навъҳои саг вуҷуд дорад, вале намудҳо барои мақсадҳои пизишкӣ истифода мешаванд, чун маҳлулҳо, маъмулан маъмул, боғи боғ, ё Salvia officinalis шинохта мешаванд . Sage аст, ҳамчун як seasoning барои накҳати қавӣ ва мазза заминӣ. Илова ба истифодаи машруботи спиртӣ, ин алафи ҳамчунин доруворӣ ва ҳатто ба сифати буттаи ороишӣ истифода бурда мешавад.
Чӣ тавр истифода Sage дар пухтупаз
Диққат, ки аксаран дар тайёр кардани ҳасиба истифода мешаванд, гарчанде ки он бо ҳама гуна гӯшт, махсусан парранда, як ҷуфт дорад. Sage барои маззаи фаровони он маълум аст, ки он ба ашёи классикӣ медиҳад. Аммо он низ як нерӯи хушбӯй дар лӯбиёи лӯбиё, помидор, помидор, полента, резинкаҳои мурғ, песто, ва равған барои равған ва қошуқ.
Дарахт бисёр вақт бо гиёҳҳо, мастӣ, маргаром ва гиёҳхат ба ҳам мепайвандад ва бо соя, пиёз, ороиш, пиёз, ва баргҳои бодиринг мувофиқат мекунад.
Таҳаввулоти заминии саг дар муқоисаи хуб бо хушбӯйҳои ширин ва ё кислотаи энергия эҷод мекунад ва аз ин рӯ аксар вақт бо ананас ҷӯед. Диққат низ метавонад ба ширини оддӣ ҳамчун замима ба коктейлҳо ва дигар нӯшокиҳо дода шавад.
Баргҳои бузурги Sage метавонанд чуқур-пухта шаванд, ки як chip flavorful, crispy, ки мумкин аст ҳамчун як бино ё seasoning дар ҳама гуна табақ истифода бурда мешавад.
Пухтупаз аз маззаи баданаш шуста мешавад, аз ин рӯ, агар шумо хоҳед, ки бичашонем, ки бичашонем, то охири раванди пухтаворӣ; Агар шумо мехоҳед flavor sage бештар қавӣ, дар аввал илова кунед.
Аммо каме роҳ меравад: агар шумо ҳеҷ гоҳ пеш аз вақт сагро истифода намекардед, танҳо як чизро дар аввал мебинед ва мебинед, ки чӣ тавр шумо онро дӯст медоред ва бештар ба тамос шавед.
Чӣ тавр фурӯши Sage барои Истифодаи Кулинари
Шумо метавонед боғи тару тоза ё хушк ва хариди тамоми барг ё харобшударо харед.
Соҳаи тару тоза одатан дар як хӯша ё дар як контейнер пластикии пластикӣ фурӯхта мешавад ва бо бунёди таркиби тозакунӣ боқӣ мемонад.
Ҳангоми сабзавот дар пластикӣ ва дар пластикии пластикии пластикии пластикӣ пӯшида бояд то як ҳафта хуб нигоҳ дошта шавад. Пас аз сагҳои тару тоза рехт, мазза паст карда шуда, ба таври назаррас тағйир ёфт.
Sage fresh аксар вақт барои нигоҳ доштани мазза хушк ва метавонад ҳамчун баргҳои барг ё "пошидани" ба қисмҳои хурди. Аз сабаби ҷарима, зардолуҳои мӯйҳо дар бораи баргҳои саг, сақафоти решакан як намуди каме нопадид ё fluffy доранд. Тавре ки аксари гиёҳҳои хушк, тамоми баргҳои зиёди равғани эфирии худро нигоҳ медоранд ва аз ин рӯ, нисбат ба шаробпӯшонашон осебпазирро фаровонтар мекунанд. Решаи хушк бояд дар як контейнерҳои ҳавоӣ аз гармӣ ва маводи моеъ нигоҳ дошта шавад. Вақте ки ба таври дуруст захира карда мешавад, решаи хушк бояд то як сол тамғаи хубро нигоҳ дорад.
Гарчанде ки сақат барои истихроҷи равғанҳои фарбеҳро ба вуҷуд меорад, ин равғанҳо хеле қавӣ ҳастанд ва набояд барои пухтупаз истифода шаванд.