Чӯҷаи оддӣ Чӯҷа (гўшт)

Чӯҷаи решаест, ки баъзан оддӣ беҳтар аст. Ба таври оддӣ омехта, гулӯла ва сипас оҷур дар танӯр. Шумо метавонед тайёрӣ ва хидматро бо харидани чӯҷа ба садақа ҳатто осонтар созед. Натиҷаи як усули тару тоза ва flavorful, ки ҳама дӯст медоранд.

Шумо чӣ мехоҳед

• 1 3 1/2-литр (1.5 кило) мурғ (бурида ба ҳашт ҳашт)
• 1/4 косаи равғани зайтун
• 2 teaspoons paprika
• 2 teaspoons хокаи сирпиёз
• 2 teaspoons хокаи пиёз
• 1 қошуқи намак
• 1/2 қошуқи қаламфури хоки тару тоза
• 1/2 пиёла об

Чӣ тавр бояд кард

1. Чӯҷа дар чапи наботот ҷойгир кунед.
2. Равған ва хушбӯй дар як косаи гарм. Мурғ дар бораи мурғ. Барои камаш як соат ё як шабонарӯзро пур кунед.
3. Маринад. Обро ба шишаи резинӣ напазед. Решаи болои обро ҷойгир кунед. Чӯҷа дар ресмон ҷойгир кунед.
4. Пеш аз хӯрокхӯрӣ ба 375 F (190 C) пешоб кунед.
5. Чӯҷа гарм, ошкоршуда, барои 1 соат, ё то мурғ аст, тендер ва афшураи он равшан ҳангоми заҳролуд бо ғӯзапоя.

Вариантҳо:

• 1 то 2 tablespoons шароб сафед ба маринад.
• Селенчаҳои пиёзро зери ресмони дар шиша пошидан ҷойгир кунед.

Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат)
Calories	1060
Total Fat	67 г
Fat пурбор	17 г
Набзи фарсудашуда	31 г
Холестерин	332 мг
Sodium	314 мг
Карбогидратҳо	4 г
Ғизоҳои ғизоӣ	1 г
Протеин	105 г

(Маълумоти ғизо дар бораи дорухои мо бо истифода аз пойгоҳи додаҳои компоненталӣ ҳисоб карда мешавад ва бояд баҳогузорӣ ҳисобида шавад. Натиҷаҳои инфиродӣ метавонанд фарқ кунанд.)