Ин яке аз хӯрокҳои дӯстдоштаи ман аст. Ин нусхабардорӣ бо чошнии сабзавоти бензногенӣ бо ҳамроҳии ricotta, mozzarella, ва растаниҳои Parmesan дода шудааст. Ман гӯшти гов ва заминҳои зардолуи Италияро дар ин лотаген истифода мебарам, вале онро бо тамоми гови замин ё омехтаи гӯшти гов ва гӯшти хук баста метавон кард. Бошун низ як замима хуб аст.
Ман помидорҳои задашуда ва баъзе помидорҳо барои як чошнии чӯҷаро истифода мебаранд, ва аксар аз сирпиёз ба чошнии гӯштӣ меравад. Шумо метавонед як чошнии гӯштӣ як рӯз пешакӣ кунед. Танҳо refrigerate ва онро берун, вақте ки шумо омода ба ҷамъоварӣ ва оҷоз Ладака.
Шумо чӣ мехоҳед
- 2 tablespoons равғани зайтун
- 1 tablespoon равған
- 1 сабзӣ миёна, diced
- 1 рентгенӣ, дезинт
- 1 пиёз калон, бурида
- 1 1/2 кг гиёҳҳои гов, 85% то 90%
- 1/2 то 3/4 грамм заҳри Италия, аз резинӣ хориҷ карда шуд
- 3 дона сирпиёз, биносту бурида
- 1 калон калон (28 рг) помидор мазлумонро
- 1 метавонад (14,5 ректар) помидор diced
- 1 метавонад (7 га) чошнии помидор
- 1 гиёҳ (6 рат) помидор
- 1 барг Бейс
- 2 tablespoons parsley решакан, тақсим карда мешавад
- 1/2 пиёла об
- 1 контейнер (15 вирус) панир ricotta
- 3/4 коса пиёз Parmesan, тақрибан 3 то 4 сент
- 1 тухм калон
- 3 то 4 коса панир mozzarella shredded
- лампахо ё угрой, тақрибан 12, вобаста ба андозаи, пӯсида аз рӯи самтҳои пакетӣ (кофӣ барои 3 қабати угро дар ШМШ)
Чӣ тавр бояд кард
- Дар як калон, чуқур чуқур ё яроқи Голландия, гарм кардани равғани зайтун ва равған бар гармии миёна. Иловаи сабзӣ, карафс ва пиёз. Кук, ба шӯр, то пиёз нарм ва оғоз ба қаҳваранг. Иловаи гӯшти гов ва ҳасиб ва пухтан, омехта ва шикастани, то дигар гулобиранги. Илова кардани сир ва пухтан, ба шӯр, барои 1 дақиқа дарозтар. Абрҳоро дар помидорҳои мазлумон, чошнии помидор, помидор, ва об. Иловаи баргҳои Бей ва гармии камаш то 1 соат. Абрҳоро дар 1 tablespoon аз parsley бурида. Баргҳои халиҷро хориҷ кунед ва ҷудо кунед.
- 375 Ф.
- Шабакаи 9-то-13-то-2-дюйпӯши пӯлоди резинӣ. .
- Дар як косаи миёна, якҷоя панир ricotta, панир Parmesan, 1 tablespoon аз parsley, ва тухм калон. Абрҳоро то ҳамвор ва хуб омехта кунед.
- Тақрори поёни ШМШ омода бо қабати тунуки чошнии. Миқдори қабати болаззат бо лӯлаҳои лазериро фаро гиред. Пеш аз ҳама тақрибан сеяки чошнии боқимонда ва нисфи маводи омехта. Пошед бо қабати саховати панир mozzarella. Бо қабати дигар аз угро ва як-сеюми чошни такрор кунед. Беҳтарин бо омехтаи риск боқимонда ва mozzarella бештар. Бо қабати дигар лулаи лимӯна пӯшед, сипас бо чошнии боқимонда ва як қабати заҳраи mozzarella.
- Пӯшед pan ба фолгаи бо фолгаи, лаблабу якбора то он рехт, ки ба панир тамаъ накунед, ки он гудохта.
- Оғоз барои 45 дақиқа. Хориҷ рехтани порча ва оҷур барои 10 то 15 дақиқа дароз, ё то гарм ва бубли ва панир гудохта шудааст.
Хизмат 8.
Шумо низ мисли шумо низ бояд дошта бошед
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 738 |
| Total Fat | 44 г |
| Fat пурбор | 19 г |
| Набзи фарсудашуда | 19 г |
| Холестерин | 267 мг |
| Sodium | 950 мг |
| Карбогидратҳо | 31 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 5 г |
| Протеин | 56 г |