Ин торт ғизои ғизоӣ дорад, аввалин меҳмононе, ки нонпази Олмонро ҳангоми нимпайкараи нурдиҳӣ дида мебароем.
Дар назари аввал, торт ҳамчун пляжи нонпазӣ пур аз тухм пухта мешавад. Дар асл, "сафед тухм" аст, панели помидор пажмурда мешавад ва "тухм" нисфи зардолу аст.
"Тухм пухта" ё нимҳамворҳои зардобӣ дар болои лимӯйи зебо лой хӯрда пухта ва бурида ба майдонҳо гузошта мешаванд. Теппаи торт бо бофтаи ширин ширин, ки ба монанди тухм сафедпоши сафедро дар назар дорад, дар ҷигар.
Тортҳои шавқовар барои кӯдакон аз ҳама синну сол, махсусан барои Писар ё моҳи апрелҳои офтобӣ. Барои ин ҳолатҳо, ман тавсия медиҳам, ки бо истифода аз витамини каламушакӣ ё бурриши чуқур барои пора кардани теппаҳои торт ба ҷои мураббаъ ба шакли тухм пухта равем.
Шумо чӣ мехоҳед
- Торт Торт:
- 2 пиёла орд
- 2 teaspoons хокаи нонпазӣ
- 1/2 қошуқи намак
- 2 лӯбиё / 1 пиёла сафед (нарм, резед)
- 1 пиёла шакар (гулҳои сафед)
- 5 тухм калон
- 1 қошуқи гудилӣ (пок)
- 1/2 қошуқи истихроҷи лимӯ (пок)
- Лигаи катъӣ:
- 1 1/2 кг шир (тамоми)
- 1/4 косаи шакар (гулкардаи сафед)
- 1 бастаи печондашудаи гилхок
- хокистар
- 1 3/4 пиёла сметана
- 15 зичи зардолу консерва (растанӣ, афшура)
- 1 tablespoon крахмал ковокии
- 2 tablespoons шарбати ҷуворимакка (сафед)
Чӣ тавр бояд кард
- Пеш аз хӯрокхӯрӣ ба 350 Degrees F
- Сатҳи 9 "x12" шишаи нонпазӣ бо коғази коғазӣ . Боварӣ ҳосил кунед, ки коғаз шоҳро дар ҳамаи ҷонибҳо мегузорад. Шабакаи беназир.
- Тақсим кардани қошуқ
- Дар як косаи алоҳида, дар якҷоягӣ орд, хокаи нонпазӣ, намак ва ҷудо карда мешавад.
- Равған ва шакар дар як омехтаи то fluffy якҷоя.
- Илова кардани тухм дар як вақт, ки боварӣ ҳосил кунед, ки пеш аз илова кардани навбат дар якҷоягӣ.
- Дар экспериментҳо омехта кунед.
- То он даме ки якҷоя бо компонентҳои хушк ҳамроҳ кунед.
- Хамаи хамирро дар коғази коғазӣ дар шӯрчаи равғании greased паҳн кунед.
- Ангур барои 20 дақиқа пас аз оташдон.
- Қисми муҳофизатӣ кунед:
- Дар айни замон, гарм кардани шир ва шакар то ҷӯшон.
- Абрҳоро дар омехтаи pudding ва боз ба як бор напазед ҳамеша дубора.
- Шабро аз гармо дур кунед. Агар дар омехта қитъаҳо мавҷуд бошанд, ба косаи дигар шиддат кунед.
- Бигзор омехтаи то гармшавӣ, баъзан баъзан борик кунед.
- Пӯшид дар сметана.
- Пуршаклро нигоҳ доштан дар торт.
- Оҷур барои 15-20 дақиқа дигар.
- Хориҷ аз танӯр, барои 20 дақиқа хунук шавед.
- Бо торт бо истифода аз порча ва ба рахнаи сим ба тамошо баред.
- Ҳалқаҳои зардолу дар торт ба рӯ меафтанд. Ҳар яке аз он бояд дар як мураббаъ торт, ки баъдтар бурида мешавад, ҷойгир карда шаванд. Як ним зардолу ба як коса.
- Решаи зардолу ҷамъоварии афшура.
- Эҷоди офариниш:
- Афшураи зардолудро бо решакан кардани нахўд ва ширин дар мағозаи гармии миёна ҷойгир кунед.
- Равғани доимӣ, ба сӯзан меорад.
- Шабро аз гармо дур кунед ва омехта барои 1 дақиқа хунук кунед.
- Паҳншавии ширро дар болои торт паҳн кунед ва дар яхдон ҷойгир кунед.
- Вақте ки торт пурра хунук карда мешавад ва хизмат мекунад.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 591 |
| Total Fat | 39 г |
| Fat пурбор | 22 г |
| Набзи фарсудашуда | 11 г |
| Холестерин | 208 мг |
| Sodium | 381 мг |
| Карбогидратҳо | 55 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 2 г |
| Протеин | 9 г |