Ин дорухатои аҷиб барои решаи маринование роҳи бузурги буридани тендерии каме ба чизи аҷоиб аст. Дар тӯли дарозмуддат гӯшти маринат, беҳтар аст он. Ман мехоҳам, ки ин маринад бо истифода аз маросими даврӣ, гулӯла ва ҳатто ribeye озуқаворӣ (тақрибан як соат) мехоҳам. Маринат аз либосҳо шикастани баъзе лаблабудҳоро танг мекунад.
Ҳамаи маринадҳо ба монанди кислотагӣ ниёз доранд. Баъзе аз хӯрокҳо шароб, дигар сирко ё лимӯ ё шарбати лимӯро истифода мебаранд. Бояд бештар аз равғанҳои сунъӣ нисбат ба равған дар ин таркибҳо, танҳо аз сабаби он, ки бодиринг кофӣ фаровонӣ дошта бошад.
Агар шумо намехоҳед шаробро сурх накунед, иваз кардани 1/3 пӯлод гӯшти гов ва 3 tbsp. сирко cider себ барои маринад гӯшт. Ё шумо метавонед ба дорухат баъзе гиёҳҳои гуногун ё ҳанутро илова кунед. Истифода аз баргҳои хушкшудаи ороишӣ ба ҷои космос истифода баред, ё хокаи хокистарӣ ва заҳрдориро истифода баред, то дорухои Тех-Мексро бештар истифода баред. Ин дорухат оддӣ метавонад бо танҳо дар бораи ҳар гуна буридани гӯшти гов истифода бурда шавад.
Гӯшт метавонад grilled, pan-пухт, ё танаффус баъд аз он marinated. Агар шумо pan-frying ҳастед, рехтани маринад боқимонда дар деги 2 дақиқа пеш аз он ки шумо тайёр ба он хизмат барои илова намудани мазза бештар. Маринат бояд пеш аз он ки шумо онро хӯрок хӯред, чунки он метавонад аз бактерияи гӯшти гӯшт иборат бошад.
Беҳтар кардани ин дорухои оддӣ бо хӯриш сабз бо бодиринг ва avocados. Барои шириниҳо, ҳама ба шумо лозим аст, ки баъзе яхмос ва қубурҳои ноустувор.
Шумо чӣ мехоҳед
- 1/2 косаи шароби сурх
- 2 tbsp. Картошка тару тоза ё 2 tsp. хушк баргҳои хушк
- 2 tbsp. равғани зайтун
- 3 дона сирпиёз minced
- 1/2 tsp. намак
- 1/4 tsp. филфил
- 2 lb. шохаҳои болаззат, 1 "ғафс
Чӣ тавр бояд кард
1. Дар як шиша шиша калон, як шароб, картошка, равған, сирпиёз, намак ва ќаламфури.
2. Иловаи шир ва ба курта равед. Бо пластикаи пластикӣ фаро гиред ва дар яхдон барои 8-24 соат marinate, зардолу баъзан ба coat бо маринад.
3. Омода ва гармкунӣ.
4. Гӯшти гудозро дар гармии равғанӣ бар гармии гарм ҷойгир кунед; бо маринад ба ҷомашез меафтанд. Гӯшти пӯшида ва пухтупазро барои 7 то 8 дақиқа дар як тараф ё то миёна, ё 145 ° F дар як граммермаи гӯшт тайёр кунед.
5. Гирифтани стекерҳо аз гил, пӯшед ва 5 дақиқа пеш аз кишт кардан бимонед. Тоза кардани маринад боқимонда.
6. Гӯшти стекро дар нисфи ва як шона аз яклухт то хунук; коғаз ва refrigerate барои то 2 рӯз (Истифода дар Rolls Reef Италия , гиёҳ ва сабзавот , ё Salad Spinach Salad .)
7. Набудани боқимонда ба қисмҳои ҳаҷмашон хурд кунед. Шумо инчунин метавонед дар нимқоши боқимонда боқимонда дар ғалладонагиҳо дар як кунҷ ва ишора карда метавонед.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 489 |
| Total Fat | 22 г |
| Fat пурбор | 6 г |
| Набзи фарсудашуда | 11 г |
| Холестерин | 172 мг |
| Sodium | 412 мг |
| Карбогидратҳо | 3 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 1 г |
| Протеин | 63 г |