Тендери хук дар гармхона хуб аст, зеро он пас аз мӯҳлати нисбатан кӯтоҳ пухта мешавад. Бо вуҷуди ин, ба ин монанд, вале тендер метавонад ба осонӣ хушк шавад. Дар ин дорухат, хук ба як дукарата дубораи шириниҳо, аввал бо бренди ибтидоӣ (имкон медиҳад, ки на камтар аз чор соат барои ин қадами), ва он гоҳ бо хасбеда ҳасиб ҳасиб.
Шумо чӣ мехоҳед
- 1/2 коса Косер намак
- 1/4 пиёла шакар қаҳваранг
- 4 sprigs тару тоза
- 4 CUPS об
- 2
- tenderloins хук (1 то 1-1 / 4 фунт)
- 1 tablespoon равғани зайтун
- 1 пиёз хурд, minced
- 4 дона сирпиёз minced
- 1 tablespoon баргҳои тару тоза, minced
- 1/2 грамм хук хук
- a dash Beep Freshly мазмуни
- 1/4 мил
- 4 tablespoons равғани растанӣ
Чӣ тавр бояд кард
- Тароши тендери гӯшти хук: Тарошидани намак Косер, шакар қаҳваранг, пивоҳои орегано ва об дар деги калонтар аз гармии паст, омехта барои пароканда кардани намак ва шакар. Даҳанро аз гармо бардоред ва таркибҳои хунукро пурра нигоҳ доред (шумо метавонед якчанд омилҳои яхро илова кунед, то ки дар хунуккунӣ кӯмак кунед).
- Вақте ки намакоб хунук карда мешавад, пошидани хлордорҳои хук дар равған пошидани шиша (ё алтернативӣ, дар халтаҳои пластикии пластикӣ), ва бо намакоб (аз он ҷумла sprigs of oregano) фаро мегирад. Бо пардаи пластикӣ ва 4 то 6 соат refrigerate фаро мегирад.
- Омезиши қуттиҳои: гарм кардани равғани зайтун дар як ШМШ хурд дар болои гармии миёна. Иловаи пиёз, сирпиёз ва баргҳои ҷуворимакка, ва 2-5 дақиқа то йомӯш кунед. Ба решакан кардани хунуккунӣ, сипас бо як ҳасиба хук, 1/2 қошуқи Косер намак ва якчанд гулҳои хуби қаламфури тару тоза дар косаи омехта.
- Тифланиҳо аз намакобро хориҷ кунед ва намакобонро партофед. Паҳн кардани тенелҳо бо коғазҳои коғаз хушк карда шудааст. Ҳар як тендерро зер кунед, ки дар маркази дарозии пурқувват бошад, бидуни буридани тамоми роҳ ба воситаи ғафсии 1/2-дона.
- Ҳар як тендерро дар байни 2 адад пластикаи пластикӣ гузоред ва ба таври дақиқа ба 1/4-умати ғафс ба росткунҷа рост меояд. Бастани пластикаи пластикӣ.
- Омехтаи ҳасиб ба ҳар як tenderloin баробар аст. Тақсимоти қабати болаззатро бо ковокии резинӣ фаро гиред.
- Бо тарафи дарозе, ки ба шумо рӯ ба рӯ мешавед, тендерро аз шумо мепӯшед, дар охири нишастҳо ширин кунед. Тифланиҳо бо сатҳҳои ошёна дар фосилаҳои 2-дюни. Нишондиҳандаҳои тениннинро бо равғани растанӣ ва мавсими бо Косер намак ва филфил.
- Бо гармии гарм ба баландӣ гарм кунед. Насби росткунҷаи дурдастро нигоҳ доред, вале дигар батареяҳоро хомӯш кунед. Равғани grate grill, сипас tenderloins дар канори unlit. То он даме, ки ҳарорати дохилӣ ба 138 ° F то 140 ° F дар як матн газадори фаврӣ расонад ва пухтан 20 то 25 дақиқа пӯшед .
- Тенизоҳои ба толори буриш интиқол дода ва бо фолликон барои 20 дақиқа фаро гиред. Таркиши дӯкони дӯзандагӣ, бурриши тенинро ба илтимосҳои 1/2-дюй ва бурд кунед.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 650 |
| Total Fat | 35 г |
| Fat пурбор | 10 г |
| Набзи фарсудашуда | 17 г |
| Холестерин | 191 мг |
| Sodium | 9,961 мг |
| Карбогидратҳо | 19 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 1 г |
| Протеин | 64 г |